Салаты с овощами
4 редьки 2 свежих огурца, 100 г зеленого лука 1 стакан сметаны зелень петрушки соль по вкусу.
На 6 порций: 300 гр редьки, 2 помидора, 1 луковица, 100 гр творога, 100 гр сметаны, сахар, соль.
3-4 редьки, 1/2 стакана очищенных фисташек, соль по вкусу.
На 6 порций: 2 редьки 2 моркови 6 грецких орехов 5 долек чеснока лимонный сок по вкусу
2 средние луковицы, 1\2 стакана кацуобуси (сухие рыбные хлопья) Для приправы: 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка сю
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Трехэтажные тортилья с расплавленным сыром
- 1 средний плод авокадо
- 3 ст. ложки майонеза
- 1 ст. ложка молока
- 2 ч. ложки свежего лимонного сока
- 1/4 ч. ложки соли
- 1/2 ч. ложки молотого черного перца
- 450 г вареного мяса куриной грудки
- 3 мучные тортильи (около 20 см каждая)
- 125 г консервированного мягкого зеленого чили, воду слить, перец порубить
- 125 г сыра чеддер, натереть
- 3 средних сливовых томата, тонко нарезать
1. Разрежьте авокадо вдоль пополам; достаньте косточку и очистите плод от кожуры. Смешайте авокадо в маленькой миске со следующими 5 ингредиентами. Удалите из куриного мяса кости и кожу, нарежьте на небольшие кусочки.
2. Нагрейте духовку до 190°С. На сильном огне прогрейте 1 лепешку в сковороде диаметром 26 см, одни раз перевернув, в течение 40 секунд, пока она не станет слегка хрустящей. Повторите с оставшимися 2 лепешками.
3. Положите 1 лепешку на смазанный маслом противень; сверху положите половину курицы. Распределите поверх курицы половину смеси с авокадо; посыпьте половиной чили и 1/3 сыра. Поверх сыра уложите 1/3 ломтиков томатов.
4. Накройте второй лепешкой; поверх выложите оставшуюся курицу, смесь авокадо и чили, затем половину оставшегося сыра и половину оставшихся ломтиков томатов. Накройте третьей лепешкой; выложите поверх оставшиеся томаты. Посыпьте оставшимся сыром. Запекайте 12-15 минут, пока тортильи полностью не пропекутся и наверху не образуется поджаренная сырная корочка. Перед подачей на стол разрежьте на 4 части.
`Роса розы`
- Сироп вишневый - 40 г,
- желатин - 40 г,
- сахар - 200 г,
- сахарная пудра - 40 г,
- вода - 100 г.
Надо срезать душистые алые розы, ополоснуть их в чистой воде,
положить в тень, чтобы просохли. В это время готовим крутое желе из вишневого сиропа и желатина. Потом берем просохшие розы и макаем каждую розу в теплое желе, чтобы цветок был везде одинаково влажен. Лишнюю жидкость осторожно стряхиваем, даем просохнуть, затем обсыпаем их сахаром, укладываем на блюдо,
ставим на солнце. Сахар всосется в лепестки роз и, обратившись в нежные кристаллики, превратит цветок в конфетку. Готовые конфеты обсыпаем сахарной пудрой. Если хозяйка не очень торопится, можно сделать еще более эффектные конфеты. Для этого нужно взять оставшееся желе и сбрызнуть им лепестки роз (получится роса), поставить розы на холод минут на 15, капельки застынут на лепестках, и превосходные конфеты “Роса розы” готовы! Приятного аппетита!