Сахарная глазурь

На 1 порцию:

  • 1 яичный белок
  • 1 ст л лимонного сока
  • 150 г сахарной пудры, просеянной

1. Слегка взбить яичный белок и лимонный сок в миске.

 

2. Постепенно добавить сахарную пудру, постоянно взбивая, пока смесь не будет однородной и по консистенции похожей на сливки.

3. Накрыть миску пленкой, чтобы на поверхности не появилось корки и отставить до надобности.

рецепт Сахарная глазурь прислал шеф-повар Корнелия


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кукуруза, тушенная с луком и перцем

  • 280 г зерен кукурузы;
  • 75 г репчатого лука;
  • 75 г зеленого перца;
  • 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина. 

 



Если зерна кукурузы заморожены, разморозить их. Лук и зеленый перец нарезать кубиками. Прогреть блюдо для поджаривания за 1-2 минуты. Смазать жиром и положить овощи. Накрыть и готовить 5-8 минут при 100%, перемешав 1 раз. Посолить по вкусу и дать немного постоять.


Макароны оригинальные

  • 500 г. макарон,
  • 50 г. сливочного масла,
  • приправы.


Разогреть на сковороде сливочное масло (вегетарианцы разогревают растительное), насыпать туда сухих (!) макарон и обжарить до золотистого цвета. Положить столовую ложку приправы типа Вегета или куриный кубик. Все залить кипятком и тушить примерно 15 минут под крышкой. Это- студенческое блюдо, которое не требует особых денежных и временных затрат.

На сколько порций: 4.

Время приготовления 15 мин.