Кремы (для тортов, блинов, пирожных)

Крем масляный с бананами

500 гр сливочного масла, 400 гр сахарной пудры, 2 яйца, 0.5-1 банан или банановая эссенция.

Крем масляный с белками

400 гр сливочного масла, 300 гр сахарной пудры, 5 белков, 1 пакетик ванилина, 1 рюмка ликера или коньяка.

Крем масляный с кофе

500 гр сливочного масла, 300 гр сахорной пудры, 5 белков, 50 гр натурального кофе, 100 гр воды.

Крем молочный с кофе

1 л молока 300 гр сахарной пудры 50 гр натурального жареного кофе 10 желтков 30 гр сливочного масла 125 гр муки.

Крем с какао

ванильный крем 25-30 гр (1 ст.л.) какао 2 ст.л. горячей воды или молока.

     
Еще Кремы (для тортов, блинов, пирожных):    <1... 3456789... 14>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Овощной салат с печеным баклажаном

  • баклажан - 1
  • помидоры - 3
  • огурцы - 3
  • перец - 1
  • лук - 1
  • растительное масло
  • уксус


Испечь в духовке средний баклажан (можно заранее с вечера, но очисть и размять сразу).
Достать и очисть, затем размять вилкой, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом.
Затем порезать - помидоры, огурцы, болгарский порей, лук. В них выложить баклажан, полить маслом растительным и все перемешать.
Можно дать часик постоять - он тогда еще вкуснее.


Грибная тушенка

  • На 2 литровую банку нарезанных грибов: 
  • 2 ст. ложки сливочного масла, 
  • 3 ст. ложки муки, 
  • 350 г. молока, 
  • соль, 
  • перец.


Свежие грибы порезать и потушить на слабом огне 20-30 мин. после чего постепенно всыпать муку и влить молоко. Приправить перцем.