Салат из сладкого перца с чесноком

  • 6 шт. зеленого сладкого перца, 
  • 1/2 луковицы, 
  • 2 дольки чеснока,
  • соль, 
  • не калорийный заменитель сахара (2-3 капли), 
  • 1 ч. ложка растительного масла, 
  • 1 ч. ложка уксуса.

 

Зеленый сладкий перец, запечь в духовом шкафу, погрузить в холодную воду, снять кожицу, затем разрезать, вынуть зернышки, пропустить через мясорубку вместе с луком и толченым чесноком, добавить масло, уксус, соль, пару капель некалорийного заменителя сахара и хорошо размешать.
1 порция - 356 кдж/85 ккал. Б-2,5 г, Ж- 3 г, У- 12 г.

рецепт Салат из сладкого перца с чесноком прислал шеф-повар Ольга Тереванова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Варенье из зеленых помидоров по-польски

  • 1 кг зеленых помидоров, 
  • 1 кг сахара, 
  • 1 стакан воды, 
  • сушеная кожура лимона, 
  • лимонный сок, 
  • 2 столовые ложки спирта или водки.



Помидоры нарезать дольками, сбрызнуть спиртом или водкой, накрыть и настаивать 8-10 часов. Сварить сахарный сироп, добавить лимонный сок и кусочки кожуры, осторожно выложить в сироп помидоры и варить в один прием или методом многократной варки.


Коктейль `Последний выдох господина ПЕЖО`

Необходимо:
  • 65 г сливочного мороженого,
  • 1 стакан сока (апельсиновый, вишневый),
  • 1/2 стакана Amaretto.


Взбить в шейкере. Употреблять охлажденным, через соломинку.
Соль и сахар с перцем добавлять по вкусу! Подавать в бокалах для коктейлей.