Пирожные
175 г очищенных лесных орехов 3 яйца 120 г сливочного масла 175 г сахара кожура 1 необработанного лимона 1 пакетик пекарского
100 г черного шоколада, 1/4 стакана сливочного масла, 2 яйца, 1/8 ч. ложки соли, 2/3 стакана сахара, 1/2 стакана муки, 1/2 стакана
Тесто. Вымесить тесто из 250 г муки, 100 г сливочного масла или маргарина, нарезанного хлопьями, 50 г меда, 1 яйца, 1/2 ч. ложки корицы.
На 10 порций: 125 г размягченного сливочного масла или маргарина 200 г плюс 1 ст. ложка сахарного песка 180 г муки 125 мл молока 1 1/2
На 8 порций: 2 ст л лимонного сока 1 ст. ложка кукурузной муки мелкого помола 600 г черники 200 г плюс 3 ст. ложки сахарного песка
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Оладьи со сметаной, вареньем, медом
- 50 г муки,
- 60 г молока,
- 1 г дрожжей,
- третья часть яйца,
- 10 г сахара,
- 20 г топленого масла,
- 30 г сметаны или 30 г варенья,
- 30 г меда.
Муку просеять, из одной трети муки, 20 г молока и дрожжей замесить опару, поставить в теплое место, дать подняться, добавить оставшуюся муку, молоко, воду, сахар, яичные желтки, хорошо вымешать, посолить, соединить с взбитыми белками, дать подняться, поджарить на масле. Подать, полив сметаной, вареньем или медом.
Бургеры с зеленью по-американски
На 4 порции:
- 50 г семян подсолнечника
- 1 пучок базилика
- 1 пучок петрушки
- 1 зубчик чеснока
- 40 г тертого сыра
- 450 г смешанного фарша
- 5 ст. ложек растительного масла
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка горчицы
- 75 г панировочных сухарей
- соль
- перец
Семена подсолнечника обжарить без добавления жира, а затем смолоть в миксере. Базилик с петрушкой вымыть,
обсушить и мелко порубить. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Перемешать все с тертым сыром с 2 ст. ложками масла. Из рубленого мяса, яйца, сухарей, 2 ст. ложек воды и горчицы вымесить фарш. Хорошо посолить, поперчить и слепить из него 8 котлет в форме пирожков, приплюснуть их, в середину положить по 1-2 ч. ложки смеси зелени с сыром и придать им форму шариков. Бургеры 10 мин жарить в оставшемся масле до появления коричневой корочки. Приготовление 35 мин.