Овощные супы
На 4 порции: 4 ст.л. оливкового масла 2 маленькие красные луковицы, порезанные мелко 2 дольки чеснока, раздавленные 3 ст.л.
2 кг крепких красных помидоров 6 ст.л. топленого или растительного масла 1 ч.л. молотого кориандра 1/4 ч.л. асафетиды 4 ст.л.
На 4 порции: 1 ст л подсолнечного масла 1 луковица, мелко порезанная 500 г картофеля, порезанного на кубики 1/2 - 1 ст л пасты
На 4 порции: 3 веточки свежего розмарина 400 г (1 банка) запеченного сладкого перца в масле, слить 2 ч л золотистого сахара 1 л
На 4 порции: 1 луковица, мелко порезанная 2 банки х 400 г консервированных порезанных помидоров в томатном соке (с чили и
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Чебуреки по-казахски
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана воды
- соль
- 500 г филе судака или другой рыбы
- 2 луковицы
- соль
- перец
- масло для фритюра.
Рыбное филе и лук пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, немного рыбного бульона или воды и все хорошо перемешать. Из муки, воды и соли замесить тесто, разделить его на кусочки по 40 г, раскатать тонкие лепешки. На середину положить рыбный фарш, защипать в виде полумесяца. Жарить в большом количестве растительного масла.
Горошек с зеленым салатом и луком-сеянцем
- Свежий зеленый горошек- 1,250 кг,
- лук-сеянец-150 г,
- зеленый салат - 2 кочешка,
- картофель - 2-3 клубня,
- сливочное масло - 100 г,
- растительное масло - 2 столовые ложки,
- зелень петрушки и укропа,
- сахар - 1 чайная ложка,
- соль и перец по вкусу.
Перебранный и вымытый свежий горошек сложить в сотейник вместе с очищенным луком, нарезанными листьями салата, большими кусочками картофеля, солью, сливочным и растительным маслом, залить двумя стаканами кипятка и варить на маленьком огне. В конце варки добавить мелко нарезанную зелень и варить пока выкипит вся жидкость.
Подается как самостоятельное блюдо или как гарнир.