Напиток `Тройка` из тыквы
- тыква
- яблоки
- ежевика
- вода
Тыкву весом в полкило, два кисло-сладких яблока вымыть, очистить, натереть на мелкой терке и отжать сок в полотняном мешочке или сквозь марлю. Вымытую ежевику протереть сквозь сито (500 г). Сок из тыквы и яблок размешать с протертой ежевикой и стаканом кипяченой холодной воды, приправить по вкусу сахаром. Охладить.
Вместо питьевой воды можно употребить газированную - ее добавляют перед самой подачей на стол.
рецепт Напиток `Тройка` из тыквы прислал шеф-повар Astra
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт `Водолаз`
- 3 стакана муки
- 300 г маргарина
- 3 яйца
- 75 г дрожжей
- 1 стакан сахара
- 0,6 кг сметаны
- 2 стакана сахара
3 ст. муки, 300 гр. маргарина нарубить, затем взбить 3 яйца и 75 гр. свежих дрожжей, сделать колобок. Опустить в воду, как всплывет - обсушить полотенцем. Вкатать 1 ст. сахара. Испечь 3 коржа, как остынут смазать кремом.
Крем: 0.6 кг сметаны, 2 ст.сахара взбить.
Соус Бешамель
- 600г молока
- 1 лавровый лист
- 1 головка лука
- 4 ст.ложки слив.масла
- 1/3стакана муки
- соль
- перец
Положить в кастрюлю нарезанный лук и лавровый лист,влить молоко или молоко и бульон,и вскипятить.Дать отстояться 15 минут,а затем процедить.
Растопить масло и всыпать маленькими дозами муку,перемешивая с маслом.Как только мука станет золотистого цвета,влить тонкой струйкой,помешивая,процеженное молоко или бульон с молоком.Довести до кипения,непрерывно помешивая,положить по вкусу соль и перец,убавить огонь и кипятить 20 минут помешивая.