Абрикосовый напиток.

  • абрикосовый сок 40 г
  • лимонный сок 10 г
  • яйцо 1 шт
  • лед
  • минеральная вода

Абрикосовый напиток. В охлажденном сосуде смешать абрикосовый сок с мякотью (40 г), лимонный сок (10 г), половину яичного белка и три-пять кубиков льда. Полученный напиток перелить в высокий стакан, наполовину заполненный измельченным льдом, разбавить минеральной водой. Готовый напиток перемешать ложкой, украсить кружком лимона.

рецепт Абрикосовый напиток. прислал шеф-повар oksamyt


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Тыква в яблочном соке

Заливка:
  • 1 л яблочного сока, 
  • 200 г сахара, 
  • кардамон или имбирь.



Нарезанную большими кусками тыкву залить кипящим яблочным соком,
выдержать до полного остывания, прокипятить еще раз 20 минут,
уложить в банки, залить этой же кипящей заливкой, закатать крышками.


Жаркое из косули

  • мясо косули (вырезка) - 1, 2кг
  • зимние груши - 5 штук
  • каштаны - 400 г
  • желе из смородины - 100 г
  • мука - 2 столовые ложки
  • сливочное масло - 80 г
  • бульон - 250 мл
  • красное вино - 1/2 стакана
  • томатная паста - 1 столовая ложка
  • соль
  • перец


Мясо посолить, поперчить и обжарить в масле, периодически поливая бульоном. Зажаренное мясо вынуть, а в оставшийся соус влить смешанное с мукой вино и оставшийся бульон, положить томатную пасту и прокипятить в течение 20 минут.
Приготовить гарнир: очищенные от скорлупы каштаны сварить и заложить в приготовленный соус. Очистить груши от кожицы,
разрезать пополам, удалить сердцевину и сварить. Почти готовые груши уложить в смазанную маслом форму и поставить в духовку до готовности. На каждую половину готовых груш положить немного желе из смородины. Мясо нарезать ломтиками, выложить на блюдо, полив немного соусом, по краям блюда уложить каштаны и груши. Соус подавать отдельно в соуснике.