Клубника с взбитыми сливками

  • 250 г клубники
  • 1 ст. ложка сорбита
  • 50 г сливок.

 

Клубнику вымыть и положить в стакан или фужер, посыпать сорбитом. Взбить сливки и перед подачей на стол перемешать их с клубникой.

рецепт Клубника с взбитыми сливками прислал шеф-повар Роман


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мясо по-мюнхенски

  • говядина - 180 г
  • лук репчатый - 50 г
  • хрен - 5 г
  • огурцы маринованные - 20 г
  • зелень
  • соль


Мясо заливают небольшим количеством кипящей подсоленной воды,варят, а незадолго до готовности добавляют пучок зелени и разрезанную пополам жареную луковицу. Затем мясо вынимают,кладут в тарелку, заливают бульоном и приправляют тертым хреном и маринованными огурцами.


Гусь с яблоками в вине

  • 1 гусь
  • 1/4 ч.л. шалфея
  • 100г изюма
  • 1/4 л красного вина
  • 1/4 л сметаны
  • 1 ст.л. крахмала
  • соль
  • перец.


Гуся как следует посолить и поперчить изнутри (добавить шалфей) и снаружи.

 

Положить целые или крупно нарезанные яблоки внутрь птицы. Зашить и положить в форму для жаренья гуся грудкой вниз, долить 1/4 л воды и поставить в духовку.

Жарить 2 ч при 200 , при этом через 1 ч перевернуть гуся. Процедить бульон, сняв лишний жир, и развести вином. Взбить сметану с крахмалом, влить в бульон, перемешать и довести до кипения.

Подавать гуся с соусом и краснокочанной капустой.