Супы-пюре (Крем-супы)
1 луковица 1 зубчик чеснока 1 стебель зеленого лука с луковицей 50 г сливочного масла, 00 г рассыпчатого картофеля 3/4 л
жирное молоко или сливки - 1 литр, 8 средних картофелин, чеснок 3-4 больших зубчика, 1 луковица, сливочное масло, специи
1 л. воды или куриного бульона, 0,5 кг каштанов, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, соль, мускатный орех, 4
Крабы консервированные - 50 г, масло сливочное - 15 г, мука - 20 г, морковь - 15 г, петрушка - 15 г, лук - 10 г, помидоры - 40 г,
250 г крапивы 3 ст.л. муки соль масло сливочное яйцо гренки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из крабовых палочек с овощами и мясом
- 300 гр мяса (говядина, баранина или нежирная свинина)
- 300 гр картофеля
- 200 гр огурцов
- 100 гр зеленого салата
- 50 гр крабовых палочек
- 3 яйца
- 150 гр майонеза
- кетчуп острый
- соль
- перец
Мясо отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими кубиками.
Крабовые палочки мелко нарезать.
Огурцы нарезать брусочками.
Измельчить зеленый салат и яйца.
Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать кубиками.
Все смешать, заправить майонезом и кетчупом.
Готовое блюдо украсить листьями салата.
Помидоры, фаршированные мясом
- помидоры 8,
- мясо (мякоть) 200 г,
- рис отварной 2-3 столовые ложки,
- луковица 1,
- масло растительное 2-3 столовые ложки,
- сыр тертый 1/2 стакана,
- сметана 1/2 стакана
- соль
- перец
- зелень.
У помидоров срезать верхнюю часть (со стороны плодоножки) и острым ножом аккуратно выбрать мякоть. Мясо пропустить через мясорубку, добавить к нему мелко нарубленный обжаренный лук,
отваренный рис, соль, перец и все хорошо перемешать. Полученным фаршем наполнить помидоры, уложить их на смазанную маслом сковороду, обсыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом, поставить в разогретую духовку и запечь до готовности фарша. Готовые помидо- ры посыпать нарубленной зеленью петрушки или укропа, подать со сметаной.