Соусы-дипы
1 банка клюквенного соуса с ягодами 2 ст л свежего лимонного сока 2 ст л тертого хрена
150 гр итальянской петрушки сок 2 лаймов тертая цедра 1 лайма 2 ст л крем фреш или сметаны
1 (400 г) банка консервированной белой фасоли (каннеллини) 3 ст л оливкового масла 4 ст л свежего кориандра, порезанного 6 чили
150 гр густой сметаны 3 ст л тертого корня хрена или 1 ст л сухого хрена соль 2 капли Табаско 2 ст л свежего лимонного сока
2-3 зубчика чеснока 225 гр майонеза 1 ч л тертого сыра Пармезан
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Перец `Кубанский`
- 5 кг очищенного болгарского перца,
- 2.5 кг молотых помидоров,
- 0.5 л 6%-ного уксуса,
- 300 г измельченного чеснока,
- 300 г растительного масла,
- 200 г сахара,
- 100 г соли,
- измельченные горький перец и зелень петрушки (4 пучка).
Перец разрезать вдоль на 4 части (мелкий можно не резать). В эмалированную посуду вылить молотые помидоры, уксус, добавить чеснок, соль, сахар, раст. масло, зелень и горький перец, довести до кипения, опустить перец, довести до кипения и кипятить 10-15 минут в зависимости от толщины стенок перца. Расфасовать в банки 1 л и закатать.
Рыба по-алжирски
- 1 морская рыба (около 500 г),
- 3-4 зубчика чеснока,
- 3-4 помидора,
- 1/2 стакана оливкового или подсолнечного масла,
- черный молотый перец и соль по вкусу.
Рыбу вычистить и вымыть. Положить на противень, посыпать солью и черным перцем и натереть толченым чесноком. Сверху покрыть сплошь кружочками помидоров и залить оливковым (подсолнечным) маслом. Запечь в горячей духовке.