Соусы-дипы

Дип с клюквой и хреном

1 банка клюквенного соуса с ягодами 2 ст л свежего лимонного сока 2 ст л тертого хрена

Дип с лаймом

150 гр итальянской петрушки сок 2 лаймов тертая цедра 1 лайма 2 ст л крем фреш или сметаны

Дип с фасолью и чили на тостах

1 (400 г) банка консервированной белой фасоли (каннеллини) 3 ст л оливкового масла 4 ст л свежего кориандра, порезанного 6 чили

Дип с хреном

150 гр густой сметаны 3 ст л тертого корня хрена или 1 ст л сухого хрена соль 2 капли Табаско 2 ст л свежего лимонного сока

Дип с чесноком и сыром

2-3 зубчика чеснока 225 гр майонеза 1 ч л тертого сыра Пармезан

     
Еще Соусы-дипы:    <1... 78910111213... 78>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Перец `Кубанский`

  • 5 кг очищенного болгарского перца,
  • 2.5 кг молотых помидоров,
  • 0.5 л 6%-ного уксуса,
  • 300 г измельченного чеснока,
  • 300 г растительного масла,
  • 200 г сахара,
  • 100 г соли,
  • измельченные горький перец и зелень петрушки (4 пучка). 

 



Перец разрезать вдоль на 4 части (мелкий можно не резать). В эмалированную посуду вылить молотые помидоры, уксус, добавить чеснок, соль, сахар, раст. масло, зелень и горький перец, довести до кипения, опустить перец, довести до кипения и кипятить 10-15 минут в зависимости от толщины стенок перца. Расфасовать в банки 1 л и закатать.


Рыба по-алжирски

  • 1 морская рыба (около 500 г),
  • 3-4 зубчика чеснока,
  • 3-4 помидора,
  • 1/2 стакана оливкового или подсолнечного масла,
  • черный молотый перец и соль по вкусу.


Рыбу вычистить и вымыть. Положить на противень, посыпать солью и черным перцем и натереть толченым чесноком. Сверху покрыть сплошь кружочками помидоров и залить оливковым (подсолнечным) маслом. Запечь в горячей духовке.