Соусы-дипы
Черносмородиновый джем - 350 г, яблочный соус консервированный - 350 г, лук репчатый - 150 г, уксус - 25 г, апельсины - 2 шт., лимон -
3 ч. ложки рубленых орехов, 1 мелко нарубленный кружок ананаса, соль, сахар, кайенский перец или мелко нарубленный стручок
2 ст.л. молотых зерен тмина 5 зубков давленого чеснока 0.5 чашки свежемолотого кайенского перца 0.25 чашки молотой зиры 2
Холодные соусы подают к холодным блюдам из рыбы, раков, дичи и овощей. К ним относится также соус-майонез. Соус-майонез с
1 яйцо, 100 грамм хрена, 2 ст. л. сметаны.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Запечешки
- Помидорки,
- специи,
- оливковое масло,
- соль.
- Вместо помидорок можно взять любые другие овощи.
Аппетитное и легкое блюдо, как самостоятельное, так и в качестве гарнира.
Вымытые и высушенные помидоры режем пополам и макаем срезом в смесь из растительного масла, лучше оливкового, молотого перца, соли и мелко рубленного базилика. Выкладываем на пергамент и ставим в духовку 200-225 градусов на 20 минут. При подаче присыпать свежей зеленью.
Запеканка из домашнего сыра с клубникой
- 250 грамм клубники
- 1 яйцо
- 6 ст. ложек (115 грамм) домашнего сыра
- 60 мл молока
- 1 ч. ложка крахмала
- 1/4 ч. ложка пекарского порошка
- немного ванили
- сахар
- 1 небольшое печенье из цельных зерен
1. Положить 2/3 клубники в форму. Отделить белок от желтка. Смешать домашний сыр, желток, молоко, крахмал, пекарский порошок и добавить по вкусу ваниль и сахар. Взбить белок и смешать осторожно с остальной массой.
2. Выложить полученный крем на клубнику, поломать печенье и посыпать им запеканку и выпекать в нагретой до 200 градусов духовке около 20 минут.
Оставшуюся клубнику размять в пюре, добавить сахар и подавать с готовой запеканкой.