Соусы-дипы
Чеснок - 6-8 долек. Бульон или вода - 3/4 стакана. Соль по вкусу.
1 стакан майонеза 1 1/2 стакана сметаны 1 пакет (300 г) мороженого шпината (оттаять и отжать воду) 1 пачка сухого овощного супа
2 ст.л. кунжутного или соевого масла, сок 1 лимона, 1 ч. ложка свежемолотого имбиря, 1 неполная ч. ложка керри, 1 ч. ложка меда,
яблоки сахар корица
сливочное масло, сырые или сухие яичные желтки лимонный сок или лимонная кислота соль
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт `Изюминка`
- Тесто:
- 1/2 стакана сахара,
- 4 яйца,
- 100 г изюма,
- 50 г орехов,
- 3 столовые ложки какао.
- Крем:
- растереть 3 яичных желтка,
- 1/2 стакана сахара,
- добавить 3 столовые ложки какао,
- 200 г сливочного масла.
Растереть сахар с 4 желтками, добавить промытый изюм, толченые орехи, какао, и все это соединить со взбитыми в пену белками.
Полученное тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и выпечь в умеренно горячей духовке. После остывания разрезать корж пополам и промазать кремом.
Сверху торт украсить изюмом, разложив его от центра к краям веером, предварительно окунув каждую изюминку в растопленный шоколад.
Горячее блюдо (Вулкан)
- Фарш,
- картофельное пюре,
- 1 яйцо,
- плавленный сыр,
- майонез,
- кетчуп,
- сливочное масло.
Разделить фарш на 2 равные части. 1-ую часть обжарить до готовности на сливочном масле. Во 2-ую разбить яйцо. Готовый жареный фарш выкладываем горкой на тарелку, а на фарш картофельное пюре (тоже горкой), а сверху обмазываем 2-ой (сырой) частью фарша. На “Пик” ставим половину пустой яичной скорлупы и от него рисуем полосы кетчупом и майонезом. Сверху посыпать тертым сыром. Ставим в духовку до готовности верхнего слоя. Вынимаем, наливаем в скорлупу спирт и поджигаем.
Подавать этот шедевр кулинарного искусства нужно с зеленью и при выключенном свете.