Соусы-дипы
Красный основной соус - 1000 г, вино - 150 г, масло сливочное - 70 г.
Требуется: 1, 5 ст. простокваши, 3 ст. л. лимонного кваса, перец, сахар, фруктовый квас (Любой), пряности (Какие Вы любите).
Соус с ромом к пудингу 1/2 столовой ложки сливочного масла смешать с 1 ложкой муки,развести 1,5 стаканами воды, 1/2 стакана
Красный основной соус - 750 г, виноградное вино - 100 г, бульон (Фюме) - 250 г.
Красный основной соус - 750 г, вино (Мадера) - 100 г, трюфели - 100 г, отвар от трюфелей - 100 г, бульон (Фюме) - 100 г.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пицца с курицей тикка
- 2 ст л соуса тикка
- 4 ст л натурального йогурта
- 2 куриные грудки (по 150 гр), порезанные кубиками
- 1 (290 гр) упаковка смеси для пиццы или для белого хлеба
- 8 ст л томатного соуса
- 150 гр сыра моццарелла, порезанного
- 2 ст л порезанного свежего кориандра для украшения
1. Смешать пасту тикка с йогуртом. Добавить курицу, перемешать. Накрыть, замариновать в холодильнике в течение 1 часа.
2. Сделать основу для пиццы по инструкциям на упаковке. Разогреть духовку до 200 гр С. Посыпать противень мукой. Разделить тесто на 4 порции, каждую раскатать в круг.Положить на противень.
3. Разогреть гриль, готовить курицу 10 мин до готовности. Намазать томатным соусом основу для пиццы,разложить курицу и сыр. Запекать 20 мин до золотистой корочки. Подавать с кориандром.
Слоеные клубничные пирожные
- 2 большие пластины замороженного слоеного теста (190 г)
- 1 яичный белок
- 50 г сахара
- 50 г кокосовой стружки
Для начинки:
- 18 г желатина
- 700 г клубники
- 140 г сахара
- цедра и сок 1 лимона
- 300 г кокосового йогурта
- 100 мл кокосового ликера
- 500 мл сливок
Раскатать в прямоугольник 30х15 см каждую пластину теста. Намазать яичным белком, посыпать сахаром и кокосовой стружкой.
Выпекать на противне, выстеленном бумагой, 15 мин при 200С. Затем покрыть форму фольгой и положить 1 корж.
Замочить в воде желатин. Отложить в сторону 8 ягод. Нарезать кубиками 150 г ягод. Из оставшихся сделать пюре с 60 г сахара, цедрой лимона и соком. 12 г желатина распустить и добавить к клубничному пюре.
Перемешать йогурт, ликер и 80 г сахара. Распустить оставшийся желатин и перемешать с массой. Взбить сливки. Разделить их пополам и перемешать каждую половину с клубничной и йогуртовой массами. Намазать клубничный крем на корж в форме. Насыпать 1/2 кубиков клубники, намазать йогуртовым кремом и посыпать оставшимися кубиками. Накрыть вторым коржом и охлаждать 3 ч. Нарезать и украсить ягодами.