Соус винегрет для фондю

1 ст л мелко порезанной петрушки
2 маринованных огурчика (корнишона)
1 маленькая луковица
1 ст л острой горчицы
1/2 ч л каперсов
1 1/2 ч л томатных кубиков
2 ст л винного уксуса
1 ч л мелко сушеных трав
1/8 л растительного масла
1 яйцо, отваренное вкрутую

Смешать петрушку с мелко порезанными огурцами, луковицей, горчицей, каперсами и томатными кубиками. Добавить уксус и травы. Постоянно взбивая, медленно влить масло, пока смесь не загустеет. Мелко порезать яйцо и добавить в соус.

Особенно хорош с китайскими фондю.

рецепт Соус винегрет для фондю прислал шеф-повар Alexandra

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Фондю

Еще Фондю:
<12 3 4 5 6 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Муку смешать с растворенными в теплом молоке дрожжами, сахаром, яичными желтками и солью. Хорошо вымешать деревянной ложкой до появления в тесте воздушных пузырьков. Затем добавить к нему взбитые в крепкую пену яичные белки и поставить в теплое место на 30 мин. Подошедшее тесто раскатать на посыпанной мукой доске в пласт толщиной в 1 см. Стаканчиком вырезать круглые лепешки и снова поставить на 30 мин, в теплое место. Жарить пончики в обильном количестве жира. Готовые пончики посыпать смесью тертого шоколада и сахарной пудры.

Салат с печенью

свежие огурцы - 3шт.,
яйца вареные - 6шт.,
печень говяжья отварная - 0, 5кг.
Зеленый лук
зелень
соль на вкус.

Все порезать соломкой, добавить зелень и заправить майонезом. Приятного аппетита.

Вход на сайт

Соус винегрет для фондю

Похожие рецепты

Фондю

Самое вкусное

Комментарии

Пончики с шоколадом

Салат с печенью