Шоколадное фондю-соус
- 1 л крепкого кофе
- 4 куска кекса
- кофейный ликер
- сахар
- корица
Это фондю для тех, кто любит макать печенье в свой кофе. Оно называется “Двойной дип”.
Подавать горячий кофе в больших чашках. Каждому выдается чашка с кофе, ложка и вилочка для фондю. Порезать кекс на маленькие кубики. Побрызгать ликером, сливками, корицей и сахаром. Нанизывать кусочки кекса на вилочку и макать в кофе. А между кексом отхлебывать немного кофе.
Это можно делать и с эспрессо.
рецепт Шоколадное фондю-соус прислал шеф-повар нека оля
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Омлет по-ямайски
- 2 яйца
- 80 г ананаса
- 1 ч. л. сахарной пудры
- 0,8 стакана рома
- 2 ч. л. молока
- 0,3 ч. л. крахмала
- ванилин
- сливочное масло
Ананас очистить, нарезать кубиками, присыпать сахарной пудрой и залить ромом. Яичные белки отделить от желтков. Белки взбить в плотную пену. Желтки растереть добела с сахарной пудрой, добавить молоко, крахмал, немного ванилина и в конце - белки. Перемешать. Разогреть сковороду, растопить на ней сливочное масло, вылить яичную смесь и поджарить ее с обеих сторон. На середину омлета выложить пропитанный ромом ананас, сложить омлет пополам, поместить на смазанный маслом противень и поставить в духовку на 10 минут. Готовый омлет полить ромом, добавить сахар по вкусу. Перед самой подачей ром поджечь.
Приятного аппетита!
Шашлыки из лосося тандури
- 3 х 115 гр филе свежего лосося, очищенных от кожи и косточек
- 2 ст л пасты тандури
- 5 ст л натурального йогурта
- 2 красные луковицы, порезанные на дольки
- 3 маленьких цуккини, порезанных большими кусочками и отваренными в течение нескольких минут
- 300 гр кускуса (указан сухой вес)
- 1 маленький красный перец, очищенный от семечек и порезанный
1. Порезать филе лосося на кубики со стороной 2.5 см. Положить их в невысокую тарелку.
2. Соединить тандури пасту и йогурт. Залить кубики лосося и перемешать; оставить на 10 мин. Разогреть гриль.
3. Надеть лосось, красный лук и цуккини на шампуры, положить под гриль на 5-6 мин, перевернув 1 раз во время запекания.
4. Тем временем приготовить кускус по инструкциям на упаковке и перемешать с красным перцем; приправить. Подавать с шашлыками.
На заметку:
Тандури паста - это концентрированная розово-оранжевая карри паста, которую используют в индийской кухне.