• Вишни (С косточками) - 150 г,
• вода - 400 г,
• рис - 25 г,
• сахар - 50 г.

• 1 средняя головка цветной капусты (1.5 кг)
• 180 мл белого винного уксуса
• 1 ст л лимонного сока
• 2 ст л мелко порезанного свежего укропа
• 1 ст л мелко порезанной свежей петрушки
• соль
• перец

2. В большой миске соединить масло, уксус, сок и травы, добавить соль и перец по вкусу.

3. Добавить цветную капусту, хорошо перемешать. Накрыть и поставить в холодильник, пока капуста полностью не остынет.