Салаты с овощами

Салат из помидоров и слив

3 помидора среднего размера, 200 г синих слив, 3/4 стакана сметаны, соль, сахар, сок красной смородины.

Салат из помидоров и яиц

200г помидоров 2-3 яйца зелень петрушки салатная заправка.

Салат из помидоров с брынзой

8 свежих помидоров 100 г брынзы 1/2 стакана сметаны или растительного масла зелень

Салат из помидоров с брынзой телемя

помидоры - 1 кг брынза телемя - 250 г зеленый лук - 1 пучок растительное масло - 5 столовых ложек зелень укропа 1 стручок острого

Салат из помидоров с виноградом

4-5 помидоров 1/2 стакана маринованного винограда лимонная кислота на кончике ножа 1/2 лимона 2 столовые ложки растительного

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 979899100101102103... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рижот с горохом и колбасками

  • 300 г мелкого гороха
  • 3 шт. колбасок для варки
  • 200 г риса
  • 1 луковица
  • 50 мл белого вина
  • 50 г шампиньонов
  • 1 веточка петрушки
  • 30 г тертого сыра (пармезан)
  • растительное масло
  • вегета
  • перец
  • соль

 



За день до готовки горох вымыть, вымочить в холодной воде, на следующий день слить, залить холодной водой с верхом и варить до готовности, но не разваривая. Пожарить на растительном масле мелко порезанный лук и очищенные, вымытые и порезанные ломтиками шампиньоны, положить ломтики колбасок и вымытый рис. Залить вином и водой с верхом, посолить, поперчить, посыпать вегетой и тушить на медленном огне. Когда рис сварится, положить сваренный и слитый горох и еще немного потушить. В готовый рижот вмешать мелко порезанную петрушку. Выложить на блюдо и посыпать тертым сыром. Подать со свекольным салатом: свеклу посыпать тертым хреном и залить сметаной.


Сладкий картофель с апельсиновым маслом

На 1 порцию:
  • 1 сладкая картофелина (sweet potato)
  • 25 гр сливочного масла
  • 1 ст л тертой апельсиновой цедры
  • 4 полоски бекона
  • 1 ст л свежего тимьяна
  • зеленый салат


1. Запечь картофель в духовке целиком при 200 гр С в течение 40 мин.

 

2. Тем временем смешать 25 гр сливочного масла с 1 ст л мелко тертой апельсиновой цедры. Завернуть плотной колбаской в фольгу и охладить в холодильнике.

3. Тем временем порезать 4 полоски бекона пополам (streaky bacon), каждую половинку скрутить в плотный рулетик. Положить в духовку на последние 15 мин запекания картошки.

4. Надрезать готовую картошку пополам и наполнить апельсиновым маслом и рулетиками из бекона. Посыпать свежим тимьяном и подавать с зеленым салатом.

На заметку:

Чтобы ускорить процесс вы можете запечь картофель в микроволновке - 4-5 мин в режиме High и затем переложить в духовку на последние 15 мин с беконом.
Сделайте побольше апельсинового масла и держите его в холодильнике - оно отлично подойдет к макаронам или рыбе и мясу, приготовленным на гриле.