Морковь - 1 кг Лук - 300 гр. Масло - 150 гр. Томат-пюре - 400 гр. Сахар - 150 гр. Соль - 35 гр. Уксус 30% - 20 гр. Корица, гвоздика, перец

На 6 порций: 900 г красного картофеля, не очищая разрезать пополам, если крупный Соль 5 вяленых помидоров в масле, масло

1 банка консервированной красной фасоли 3 сладких перца разных цветов (зеленый, желтый, красный) несколько зубчиков чеснока

На 4 порции: 700 г моркови, очищенной и порезанной 3 ст л оливкового масла 2 зубчика чеснока, мелко порезанных 1 красный

1 упаковка ржаных сухариков 1 банка белой или красной фасоли 1 пучок укропа 1 зубчик чеснока майонез.