Пироги и пирожки

Пирог с рисом и палтусом

Тесто: 3 стакана муки, 1 стакан растительного масла, 4 яйца, 2 стакана воды, 1 ст. ложка соли. Для начинки: 700 г палтуса,

Пирог с рыбными консервами

Тесто 3 ст муки 15 гр дрожжей 3 ст л сахара 3 ст л масла или маргарина 3 яйца соль на кончике ножа 1 ст воды или молока

Пирог с рыбой

Для теста 200 г сметаны 15% 200 г майонеза (любого) 1 сырое яйцо 1 п.разрыхлителя 5 ст. л. муки. Для начинки 1 б. горбуши или

Пирог с салями и сыром

На 4 порции: 6 ст л молока немного сахара 20 г дрожжей 250 г муки 5 яиц 75 г сливочного масла 1/2 ч л соли 100 г тертого сыра

Пирог с сардинами, томатами и луком

На 4 порции: 375 пакет готового слоеного теста 200 гр маленьких помидорчиков, порезанных пополам 2 х 120 гр банки сардин в

     
Еще Пироги и пирожки:    <1... 89909192939495... 175>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Вареная пасха

  • творог 2 кг.
  • сметана 1.5 кг.
  • масло 1.5 кг.
  • яйца (желтки) 12 шт.
  • сахар 1.5 кг.
  • ваниль


Творог дважды пропустить через мясорубку или протереть через металлический дуршлаг. Сметану, масло, сырые желтки растереть с полстаканом сахара. Все вместе смешать в кастрюле, поставить на огонь и помешивать. Когда масса растопится, всыпать остальной сахар, помешивая довести до кипения, но чтобы не закипело.
Всыпать ваниль. Остудить. Выложить все в марлю и подвесить, чтобы стекла жидкость. Лучше это делать на ночь. Утром переложить в форму (”пасочницу”) и придавить прессом.
Блюдо трудоемкое - лучше его готовить с четверга.
“Христос Воскресе”!


Французский десерт

  • 180 г шоколада (в плитке)
  • 100 г сливочного масла
  • полчашки ликера мокко
  • 2-3 ст. л. коньяка
  • 4 яйца
  • 100 г сахара


Шоколад измельчить, добавить масло и поставить в печь на 3 мин при 600 Вт, закрыв крышкой. Поле того, как шоколад расплавиться, тщательно размешать. Добавить мокко и коньяк. Отделить от белков. Добавить к желткам сахар, взбить до образования пены. Добавить взбитую массу к шоколадно-коньячной смеси. Белки взбить до образования густой пены и добавить к основной массе. Поставить на несколько часов в прохладное место.