Пироги и пирожки

Пирог с цуккини и грибами

На 4 порции Для теста: 1 кубик свежих дрожжей (ок. 42 гр) ок. 130 мл теплой воды 200 гр муки мелкого помола из спельты или полной

Пирог с цуккини, помидорами и паприкой

На 6 порций: 500 г кабачков цуккини, тертых 1 маленькая луковица, тертая 1 зубчик чеснока, порезанный мелко 1 ч л молотой

Пирог с черникой и маскапоне

На 4-6 порций: упаковка покупного слоеного теста 2 упаковки (500 г) сыра маскапоне 1 упаковка прозрачного меда (или по вкусу)

Пирог с черной смородиной

2 яйца 2 стакана муки 1 стакан сахара 1 стакан варенья, 1 стакан молока (кефира,простокваши) 2 чайные ложки не гашеной соды.

Пирог с черносливом и виски

На 8 порции: 140 г жирных сливок 2 яйца, среднего размера 85 г мелкого сахара 50 г молотого миндаля 2 ст л апельсиновой воды 25 г

     
Еще Пироги и пирожки:    <1... 92939495969798... 175>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Начинка для пирогов из риса с грибами

  • рис 3 столовые ложки
  • грибы свежие 100-150 г
  • жир 4 столовые ложки
  • вода 3 стакана для варки риса
  • луковица 1шт
  • мука пшеничная 1 чайная ложка
  • соль
  • перец по вкусу.


Сварить рис, как для фарша из дичи с рисом. Грибы очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Сваренные грибы пропустить через мясорубку и обжарить с жиром. Из жира, муки и грибного отвара сделать соус, как для фарша из ливера. Смешать соус с рисом и грибным фаршем.


Яблочный чай

  • 1/2 л холодного крепкого чая, 
  • 1/4 л яблочного сока, 
  • сок 1 лимона.


Чай и яблочный сок смешать, затем добавить сахар по вкусу и лимонный сок.