Пироги и пирожки
4 яйца 1,5 стакана сахара 1 пачка маргарина (ну или масла) 1 стакан сметаны 3 стакана муки (из такого количества продуктов
Тесто: 125 г масла 125 г сахара 75 г кокосовой стружки 60 г муки 1 яйцо 0,5 кг яблок сахар по вкусу
Для пирога: 3 небольших яблока 2 чайные ложки корицы (можно и меньше, если не питаешь большой любви к корице) 250 г сахара 250 г
1 пакет теста для пиццы (pizza base mix) 2 ст л сметаны или крем фреш щепотка корицы 2 яблока 2 ст л сахара сахарная пудра
На 12 кусков: 3 маленьких яблока 2 ч л корицы 250 г сахар 250 г слегка соленого масла или маргарина 250 г блинной муки 4 яйца
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суп с фрикадельками
- 500 гр. фарша (говяжьего или говядина + свинина)
- 3-3,5 литра воды
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 помидор
- небольшой красный болгарский перец
- 2 картофелины
- тонкую вермишель (паутинку)
- лавровый лист
- перец душистый
- перец черный горошек
- петрушка
- укроп
- кинза
- Соль - по вкусу.
Добавить к мясному фаршу 1 сырое яйцо, по вкусу соль и черный молотый перец. Хорошо перемешать. Обмакивая в холодную воду чайную ложку, брать ею равномерные порции фарша и лепить круглые шарики, фрикадельки.
Мелко нарезанный лук обжарить на масле до золотистого цвета, добавить к нему морковь, мелко нарезнанную мякоть помидора (без шкурки), и мелко нарезанный красный сладкий перец, хорошо перемешать и потушить под крышкой 10 минут.
В кипящую воду добавить лавровый лист, перец душистый и черный горошек, увернуть на несильный огонь, покидать туда фрикадельки.
Через 5 минут после того, как фрикадельки всплывут, добавить 2 нарезанные картофелины, еще через 5 минут добавить поджарку из лука, моркови, помидора и перца, еще через 5 минут добавить вермишель паутинку и варить еще 5-10 минут. Добавить мелко нарезанную петрушку, укроп. По вкусу еще можно кинзу. Снять с огня и накрыть крышкой не менее чем на 10 минут. Подавать со сметаной или майонезом.
Салат из тушеной редьки
- 1 кг редьки
- 20 г зеленого лука
- чеснок
- 10 г соли
- 25 г соевого соуса
- красный перец (как украшение)
- подсоленный кунжут
В разогретую кастрюлю влить масло, положить тонко нарезанную редьку и заправить солью и соевым соусом. Накрыть крышкой и готовить до полного размягчения редьки. Затем заправить кунжутом, красным перцем, нашинкованным луком, измельченным чесноком.