Грибные супы

Суп перловый с грибами

сушеные грибы перловка картофель соль лук морковь петрушка

Суп рисовый с грибами

лук масло морковь коренья петрушки и сельдерея грибы рис картофель соль зелень петрушки.

Суп тройной грибной по-монастырски постный

На 3 порции: 1 петух 3 свежих стерляди (или 3 хека) 1 кг среднего размера сыроежек 3 десятка боровиков с диаметром шляпки не

Суп-жюльен с грибами

Набор овощей по вкусу сливочное масло куриный бульон свежие шамьпиньоны

Сырно-грибной суп-пюре

3 плавленных сырка , свежие или свежезамороженные шампиньоны, репчатый лук 1-2 головки, 2-3 небольшие картофелины, красный

     
Еще Грибные супы:    <1... 45678910>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт `Свежесть`

  • 8 крупных или 10 средних яиц
  • 2 ст. сахара
  • 2 ст. муки
  • 0.5 ст. повидла или варенья красного цвета
Для пропитки:
  • 1 ст. воды
  • 0.5 ст. сахара
  • сок 1 лимона
  • сок 1 апельсина.
Для желе:
  • 2 ст. л. желатина
  • 1 лимон
  • 1 апельсин
  • 2 ст. жидкости (в 1.5 стакана воды добавить сок лимона и апельсина)
Украшение:
  • 1 лимон,
  • 1 апельсин или 2 мандарина
  • яблоко
  • вишни
  • мармелад или клюква.



Испечь 2 круглых бисквита, для чего сбить 4-5 белков и постепенно добавляя 2 ст. сахара, мелкого, сбивать до растворения сахара. Затем по одному взбивать желтки. Постепенно добавить ст. муки (лучше сделать смесь: 1 ст. манки, 1 ст. л.
мелко просеянных сухарей, остальное - мука) Тесто до густоты сметаны. Все повторить для 2-го бисквита. Дно формы застелить пергаментом или калькой, обильно смазать жиром, поставить в горячую духовку. Печь при Т=180 град. 20 мин. Первый бисквит перевернуть, остудить и пропитать, смазать вареньем или повидлом, накрыть 2-м и тоже пропитать. Украсить фруктами,
залить желе, бока обсыпать крошкой.


Пережаренные бобы

Необходимо для 4 порций:
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • 0,5 порции бобов-основы;
  • 60 г тертого сыра “Кесо-фреско”, “Ланкаширского”, “Чеширского” или “Уэнслидейлского”.


Подогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
Добавьте бобы и разомните их вилкой до получения густого пюре.
Если пюре слишком липкое, добавьте еще одну ложку растительного масла. Подавайте на стол, посыпав тертым сыром.
“Пережаренные” бобы также можно подавать без сыра или использовать как гарнир к основному блюду.