Грибные супы

Грибные пельмени в бульоне

600-700 свежих грибов 2 луковицы 4 ст л сметаны или 4 ст л сливочного масла соль зелень

Итальянский грибной суп

На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 1 луковица, порезанная 450 гр разных грибов 300 мл молока 850 мл горячего овощного бульона 8

Картофельный суп с грибами

.Сухие грибы картофель морковь лук

Постный грибной суп

На трехлитровую кастрюлю: 2 литра воды, картофель 6 шт средних размеров, 1 большая морковь, 1 луковица, грибы 200 гр, грецкие

Рассольник грибной

50 гр сушеных грибов 2 соленых огурца 1 шт.моркови 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 1 луковица 3 картофелины 1-2 ст л риса

     
Еще Грибные супы:    <12345678... 10>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мисо с овощами

  • Вода - 1 литр,
  • цуккини или кабачок маленький 1 шт.,
  • тыква 100-150 г.,
  • можно немного сельдерея мелко порезать, (картошка),
  • wakame водоросли 1/2 ч.л,
  • мисо - паста 2 ст.ложки,
  • половинка луковицы,
  • 1 морковь,
  • соевый соус Shoy по вкусу


Я большая поклонница японской кухни. Это очень полезная, легкая и сытная кухня. Мисо суп можно готовить с различными овощными комбинациями. Также является макробиотическим блюдом.

 

Порезать цуккини, тыкву и сельдерей на небольшие кубики, поставить вариться на средний огонь. Потушить в растительном масле нашинкованные морковь и лук минут 10. Как только тыква в бульоне станет мягкой, снизить огонь, положить в бульон тушеные морковку с луком, и через минут 5 выключить суп. Добавить в суп мисо-пасту, водоросли и соевый соус по вкусу вместо соли.



Казацкая пирушка

Требуется:
  • 8 ломтиков хлеба,
  • сливочное масло,
  • 100 г жареной свинины,
  • зелень. 

 



Способ приготовления:
Хлеб намажьте маслом, сверху на каждый ломтик положите кусочек свинины и присыпьте мелко рубленой зеленью.