Алкогольные коктейли

B 52 (2)

1/2 стопки Irish Cream 1/2 Kahlua 1/2 Grand Mariner.

B 52 (3)

1/3 стопка Kahlua 1/3 стопка Amaretto 1/3 стопка Bailey`S Irish Cream.

B 53

1/3 стопка Kahlua 1/3 стопка Sambuca, 1/3 стопка Grand Marnier.

Bahama mama

Необходимо: 50 г темного Рома, 100 г свежевыжатого Ананасового сока, 25 г Kahlua, 50 г Sweet Cream.

Bailey`S mocha cocktail

Необходимо: Bailey`S (по вкусу), 1 часть кофе, 1 часть горячего шоколада.

     
Еще Алкогольные коктейли:    <1234567... 74>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Бабка с творогом

На 4 порции
  • Черствый пшеничный хлеб - 300 г,
  • творог - 500 г,
  • изюм - 50 г,
  • молоко - 0,5 л,
  • сухари - 40 г,
  • сахарный песок - 60 г,
  • яйца - 2 шт.,
  • сливочное масло или маргарин - 40 г.


Черствый хлеб без корок нарезать ломтиками толщи- ной 0,5 см. Творог протереть, добавить сахар, яйца и изюм. Приготовить смесь из яиц, молока и сахара. Смочить в ней с одной стороны ломтики хлеба. На сковороду, смазанную маслом, уложить часть хлеба сухой стороной вверх. На него - творожный фарш. За- тем все покрыть ломтиками хлеба, уложив их смочен- ной стороной вверх и запечь в духовом шкафу до готовности. Подать к чаю, кофе или киселю.


Крученики из свинины, фаршированные грибами

  • 400-500 г свинины от окорока,
  • 100 г грибов свежих,
  • 100 г ветчины вареной,
  • 3 ст. ложки соуса молочного густого,
  • по 3 cт. ложки сала топленого и масла сливочного,
  • 1 яйцо,
  • 100 г белой панировки (сухарей),
  • соль - по вкусу. 

 

 



Сегодня будем готовить мясо, так, как это делают на Украине.

Большинство продуктов для мясных блюд сперва обжаривают,затем тушат. Большую часть их перед тушением шпигуют луком,чесноком, салом, что придает приготовленному блюду приятный вкус и аромат. Большой ассортимент вкусных блюд готовят из измельченного мяса (сиченики, биточки), из мяса с разнообразной начинкой (крученики, завиванцы), делают из него колбасы.

Особой любовью украинцев пользуются блюда из свинины.

Свинину нарезать на широкие куски и отбить тяпкой до толщины 3-4 мм. На середину каждого пласта положить начинку (одну столовую ложку), предварительно придав ей продолговатую форму. Затем,приподняв ножом мясной пласт, обернуть им начинку, чтобы слой мяса вокруг нее был одинаковой толщины.

Перед жареньем крученики посолить, смочить в сыром взбитом яйце и запанировать в белой панировке. Обжарить их на сковороде и довести до готовности в жарочном шкафу.

Начинка: 
Свежие шампиньоны или белые грибы и нежирную ветчину нарезать соломкой, слегка поджарить на масле и смешать с густым молочным соусом.

На гарнир подать зеленый горошек, жареный картофель, овощи.