Соусы-дипы
10 г соус майонез, 10 г подсолнечного масла, 100 г томата-пюре, 75 г репчатого лука, 10 г эстрагона, 30 г петрушки, 40 г соуса `Южный`.
800 гр. - майонеза. 100 гр. - яблочного пюре. 100 гр. - хрена.
На 150 г: 60 г дижонской горчицы 80 г меда 1 ст. ложка соевого соуса 1 ст. ложка мелко нарубленного репчатого лука 2 ч. ложки мелко
500 г фарша мясного 1 банка (500 г) томатов в собственном соку 1 луковица 2 дольки чеснока соль перец
бульон куриный 120 г морковь 140 г лук репчатый 140 г масло топленое 40 г лавровый лист перец соль
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Курица тушеная с горошком и рисом
- 1 небольшая курица
- 2 моркови, тертые на терке
- 2 луковицы, мелко нарезанные
- 1 л бульона из-под курицы
- 1 банка консервированного горошка
- 400 г риса, отваренного
1. Курицу отварить целиком до готовности. Морковь спассеровать с луком, добавить кетчуп, немного бульона, в котором варилась курица и припустить.
2. Затем отделить мякоть курицы, добавить ее к моркови, перемешать. С банки консервированного горошка слить жидкость в отдельную посуду. Рис промыть и вместе с горошком добавить к курице и овощам.
3. Все перемешать и залить жидкостью от горошка и бульоном, в котором варилась курица. Потушить до готовности.
Смоква из лесной малины
- На 1 кг ягод малины
- 500 г сахара
Размятые и протертые сквозь сито ягоды смешивают с сахаром и уваривают. Варят смокву на слабом огне, постоянно помешивая.
Момент готовности определяют, когда масса начнет тянуться за лопаткой и отделяться от дна таза. Готовую смокву выложить на блюдо, смоченное водой, когда подсохнет, порезать на кубики, обсыпать сахарной пудрой и подавать на стол или же хранить в стеклянной посуде, затянутой пергаментной бумагой, в холодном месте.