Салаты с овощами

Вальдорфский салат

2 зеленых яблока 2 красных яблока 2 ст.л. лимонного сока 4 толстых кружка сельдерея грецкие орехи майонез зелень петрушки

Вариация на тему китайского салата

300г китайского салата 1 яйцо 5-6 шт чернослива 30 г свежий огурец 30 г красный редис 30 г зеленый перец майонез

Весенний салат

ранняя белокочанная капуста зелень петрушки зелень укропа листья салата консервированная кукуруза ветчина майонез

Винегрет горячий по псковско-печорски

2 картофелины, 1-2 моркови, 1-2 репы, 4 ст. ложки зеленого горошка. Для соуса : 100 г. овощного отвара 20-25 г. сливочного масла

Винегрет грибной

150 г маринованных или соленых грибов, 1 головка репчатого лука или 50 г зеленого лука, 1 морковь, 1 среднего размера свекла,

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 3456789... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Классическая `Клюква в сахаре`

  • 500 г клюквы
  • 500 г сахарной пудры
  • белок 1 яйца


Отберем целые ягоды, пропромываем, хорошо просушим в глубокой чашке, удалим весь мусор, вольем туда яичный белок и все аккуратно перемешаем, чтобы белок равномерно распределился по ягодам. Затем пересыпать ягоды на решето, чтобы лишний белок мог стечь, и обваляем несколько ягод в блюдце с сахарной пудрой.
Откладываем их и добавляем еще горсть. В итоге все ягоды мы обкатываем в пудре и получаем столь любимые в народе белые шарики. Хранить клюкву лучше всего в холодильнике.


Печенье с арахисом

  • 125 г масла
  • 125 г тростникового сахара,
  • 125 г сахара,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • соль,
  • 2 яйца,
  • 1 стакан (около 330 г) арахисовой пасты (пюре из поджаренных ядер арахиса)
  • 250 г муки
  • 3 г (1 ч л) пищевого разрыхрытеля,


1. 125г масла месить до мягкости, постепенно подмешать 125 г тростникового сахара, 125 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, соль, 2 яйца, 1 стакан (около 330 г) арахисовой пасты, 250 г муки смешать с 3 г (1 чайной ложкой) пищевого разрыхрытеля.

 

2. Просеять, постепенно подмесить. С помощью 2 чайных ложек вырезать из теста горки (ложки время от времени опускать в теплую воду), положить на противень, немного прижать, чтобы получились печеньица диаметром около 2,5 см, противень поставить в предварительно нагретую до 175 гр С духовку около 10 мин.