Салаты с овощами
курага грецкие орехи чеснок сметана соль перец
картофель лук сырая морковь яблоки 1 ст. толченых орехов 2 яйца майонез
консервированные шампиньоны - 1 банка консервированная кукуруза - 1 банка консервированный горошек - 1 банка белые сухарики
0,5 - 0,7 кг спелых помидоров; 2 средние головки репчатого лука (лучше ялтинского); 200 гр. сыра (типа Голландского); 1 пачка
1 кг помидор 1 банка оливок 200-250 гр твердого сыра 1 пачка майонеза 2 луковицы
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Картофельный салат `Ассорти`
- картофель - 400 г
- зеленый горошек - 300 г
- 1 кочан цветной капусты
- 2 яйца
- 2 пучка редиски
- 1 свежий огурец
- 1 пучок зеленого лука
- 1 кочешок зеленого салата
- растительное масло - 5 столовых ложек
- лимонный сок-2 столовые ложки
- соль по вкусу.
Вымытый, нечищеный картофель отварить, опустив в кипящую соленую воду. Готовый картофель очистить горячим, нарезать ломтиками и полить маслом.
Цветную капусту осторожно разобрать на соцветия, промыть и сварить, опустив в кипящую соленую воду. Зеленый горошек отва- рить в соленой воде в открытой кастрюле. Сварить вкрутую яйца, одно яйцо мелко нарезать, а другое - нарезать кружочками.
Вымытый редис очистить и нарезать кружочками. Очищенный от кожицы свежий огурец нарезать ломтиками.
Сложить в салатник картофель, откинутую на сито цветную капусту,отваренный горошек, редис, огурец и мелко нарезанное яйцо,
посолить по вкусу, заправить лимонным соком и украсить листьями зеленого салата и кружочками яйца.
Масло и лимонный сок можно заменить половиной стакана кислой сметаны или простокваши.
Печеный баклажан
- 1 кг баклажан
- 2 дольки чеснока
- немного оливкового или подсолнечного масла
- 2 ст. л сметаны или 50 г тхини (соевого соуса)
- соль
- помидоры
- петрушка
Берем баклажаны, ставим на плиту в кожуре, до приготовления переворачивая совсех боков. Когда баклажаны остынут, снять кожуру, мякоть мелко измельчить ножиком. Чеснок мелко измельчить в чесночнице, добавить оливковое или растительное масло, соль, сметану или тхини, все перемешать. Порезать мелко помидоры и петрушку посыпать сверху.