Салаты с овощами

Салат любимому мужу

курага грецкие орехи чеснок сметана соль перец

Салат любимчик

картофель лук сырая морковь яблоки 1 ст. толченых орехов 2 яйца майонез

Салат любимый

консервированные шампиньоны - 1 банка консервированная кукуруза - 1 банка консервированный горошек - 1 банка белые сухарики

Салат майя

0,5 - 0,7 кг спелых помидоров; 2 средние головки репчатого лука (лучше ялтинского); 200 гр. сыра (типа Голландского); 1 пачка

Салат македонский

1 кг помидор 1 банка оливок 200-250 гр твердого сыра 1 пачка майонеза 2 луковицы

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 134135136137138139140... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельный салат `Ассорти`

  • картофель - 400 г
  • зеленый горошек - 300 г
  • 1 кочан цветной капусты
  • 2 яйца
  • 2 пучка редиски
  • 1 свежий огурец
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 кочешок зеленого салата
  • растительное масло - 5 столовых ложек
  • лимонный сок-2 столовые ложки
  • соль по вкусу.

 

 



Вымытый, нечищеный картофель отварить, опустив в кипящую соленую воду. Готовый картофель очистить горячим, нарезать ломтиками и полить маслом.
Цветную капусту осторожно разобрать на соцветия, промыть и сварить, опустив в кипящую соленую воду. Зеленый горошек отва- рить в соленой воде в открытой кастрюле. Сварить вкрутую яйца, одно яйцо мелко нарезать, а другое - нарезать кружочками.
Вымытый редис очистить и нарезать кружочками. Очищенный от кожицы свежий огурец нарезать ломтиками.
Сложить в салатник картофель, откинутую на сито цветную капусту,отваренный горошек, редис, огурец и мелко нарезанное яйцо,
посолить по вкусу, заправить лимонным соком и украсить листьями зеленого салата и кружочками яйца.
Масло и лимонный сок можно заменить половиной стакана кислой сметаны или простокваши.


Печеный баклажан

  • 1 кг баклажан
  • 2 дольки чеснока
  • немного оливкового или подсолнечного масла
  • 2 ст. л сметаны или 50 г тхини (соевого соуса)
  • соль
Для украшения:
  • помидоры
  • петрушка


Берем баклажаны, ставим на плиту в кожуре, до приготовления переворачивая совсех боков. Когда баклажаны остынут, снять кожуру, мякоть мелко измельчить ножиком. Чеснок мелко измельчить в чесночнице, добавить оливковое или растительное масло, соль, сметану или тхини, все перемешать. Порезать мелко помидоры и петрушку посыпать сверху.