100 г листьев одуванчика 1 яйцо 3-4 стрелки зеленого лука 2 столовые ложки квашеной капусты 1 столовая ложка сметаны соль

100 г листьев подорожника, 1 яйцо, 6-7 стрелок зеленого лука, 2 столовые ложки натертого хрена, 6-8 листьев крапивы, 2 столовые

7-8 средних листьев молодого лопуха, 1 пучок укропа, 4 грецких ореха, 1 чайная ложка тертого хрена, 1/3 стакана сметаны, соль

3 средние луковицы 1 пучок зеленого лука 2 столовые ложки виноградного уксуса соль перец

3 луковицы редька 1/2 стакана сметаны зелень петрушки.