• 1 большая луковица,
• 1 средняя морковь,
• 1 стакан овсяных хлопьев,
• сухая приправа (желательно с паприкой),
• 2 зубка чеснока,
• соль,
• 2 стакана воды,
• растительное масло.

В глубокую сковороду наливаем растительное масло (немного)и тушим нарезанный кубиками лук и натёртую на крупной тёрке морковь до золотистого цвета. Всыпаем овсяные хлопья, перемешиваем, добавляем горячую воду, соль по вкусу, приправу, мелко нарезанный чеснок. Варим на медленном огне до исчезновения жидкости(минут 5).

• 4 картофелины, 
• 2 моркови, 
• 1 огурец, 
• 1/3 ст. квашеной капусты, 
• 1/3 ст. фасоли, 
• 1 яблоко, 
• 3/4 ст. зеленого горошка, 
• 2 луковицы, 
• растительное масло, 
• соль.