Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из зеленой редьки

  • 1 средняя зеленая редька,
  • сметана- 3-4 ст.л.,
  • сок лимона,
  • соль
  • черный перец
  • зелень петрушки.


Вы удивитесь, насколько этот салат сочный, свежий и очень вкусненький!!

 

Редьку очистить и натереть на крупной терке. Залить горячей водой на 5-7 минут, отжать и полить соком лимона по-вкусу. Добавить сметану, соль и молотый черный перец, зелень. Перед употреблением охладить!



Кабачки с соусом из йогурта

  • 1-2 кабачка или цуккини
  • мука
  • масло

 

Соус:

  • 250 г йогурта
  • 1 зубчик чеснока
  • укроп
  • соль


Традиционная закуска/салат. Можно употреблять и холодным. Подходит к концентратам - ракия, водка.

 

Кабачки порезать или кружочками, или на 2 части и вдоль. Толщина ок. 4-5 мм. Обвалять в подсоленной муке и обжарить до красивого цвета.

Уложить в салатную тарелку и залить соусом: чеснок раздавить, смешать с йогуртом, посолить. Украсить нашинкованным укропом.