• яйца 3 шт.
  мука 3 ст. л.
  капуста 300 г.
  соль по вкусу

Капусту мелко порезать и отварить в малом количестве воды до полуготовности. Капусту откинуть на дуршлаг, чтобы полностью удалить воду. Затем капусту остудить до комнатной температуры. В большой миске растереть яйца с мукой и солью до однородной массы.
Добавить остывшую капусту и тщательно перемешать. Далее жарить как оладьи.

на 130 пряников или на пряничный домик и 50 пряников:

• 300 мл сиропа, который также можно заменить темным и неароматным медом
• 200 мл сахара
• 1 ч.л. гвоздики
• 2 ч.л. кардамона
• 2 ч.л. корицы
• 1 ст.л. померанцевой корки
• 1 ст.л. соды
• 250 г масла
• 2 яйца
• 1100-1200 мл муки.

Смешать сироп, сахар и пряности, нагреть до кипения. Снять с огня, добавить соду, дать подняться. Ни в коем случае не взбивать, добавить маленькими кусками масло и дать ему самостоятельно растаять. Охладить. По одному добавить яйца, вымешивая деревянной ложкой. Маленькими порциями добавить муку. Положить в целлофан и в холодильник. Лучше выпекать на следующий день. Температура и время те же. Также по желанию можно украсить глазурью.