Пироги и пирожки

Бабка яблочная

600 г яблок 4 яйца 5 ст.л. сахара 0,5 стакана сметаны 0,5 ч.л. молотой корицы 3 ст.л. пшеничной муки 20 г сливочного масла

Бабушкин пирог со сливами

1,5 кг слив 150 г марципана 150 г сливочного масла 175 г сахара 150 г йогурта 100 г манной крупы 5 яиц щепотка соли 1/2 ч. л. тертой

Бабушкина коврижка

Ржаная мука - 2 стакана 4 яйца 1 стакан сахара ст. ложка меда 1 ч. ложка соды (погасить) 200г сметаны грецкие орехи.

Банановые геркулесовые полосочки

На 20 шт: 150 г сливочного масла 150 г коричневого сахара 4 ст л жидкого меда 350 г геркулеса 2 маленьких банана, размятых в пюре 50

Банановый кофейный пирог с фундуком

На 16 квадратиков: Для посыпки: 90 г простой муки 80 г фундука, мелко порезанного 120 г коричневого сахара 1/2 ч л соли 90 г

     
Еще Пироги и пирожки:    <1... 3456789... 175>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельный вулкан

  • фарш - 1 кг.
  • лук - 1-2 шт.
  • картофель - 8-10 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • водка
  • соль

 



Поджарить половину фарша и мелко порезанный лук, выложить на блюдо, сверху сложить “Горкой” толченую картошку. Смешать оставщийся фарш с яйцом и обмазать картофельную горку.
Кетчупом нарисовать по горке “Сетку”, в верхушке горки сделать небольшое углубление по размеру скорлупки яйца.
Поставить в духовку и держать там на малом огне пока не приготовится верхний слой из сырого фарша. Вытащить, в углубление на верхушке вставить половинку яичной скорлупки (рекомендуется тщатьно вымыть ее перед этим), налить в нее немного водки, зажечь и в таком виде вынести гостям.


Торт `Вафельный`

Тесто:
  • 1 стакан муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка растопленного сливочного масла
  • 1 яйцо
  • чуть-чуть соды
  • ванилин
  • 3/4 стакана воды
Крем:
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1/2 стакана сгущенного молока
  • 350 г масла
  • ванилин
  • вино по вкусу
  • 1 столовая ложка какао порошка.

 



Для этого торта можно использовать готовые вафли или испечь самим в электровафельнице.
Воду налить в посуду, добавить сахар, соду, ванилин и перемешать.
Добавив желток и всю муку, снова растереть, влить растопленное масло и сбивать всю смесь 20 мин. Выпечь 8- 9 вафельных листов.
Промазать кремом вафельные листы, один использовать в качестве крошки для посыпки торта. Торт охладить и вскоре подать к столу (на другой день вафли размякнут и торт будет невкусным).