Пироги и пирожки

Закрытый пирог с яблочной начинкой

Для теста: 100 г сливочного масла 1/4 стакана сахара 1/2 стакана манной крупы 1/2 стакана муки питьевая сода корица. Для

Закрытый яблочный пирог

На 6 порций: 1 кг яблок, например, очищенных от кожуры и серцевины и порезанных 150 г сахара 50 мл воды 1/2 ч л молотой корицы и

Звезда с красным вином

На 23 шт: Тесто: 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 4 яйца, 200 г муки, 1 пакетик

Золотые рыбки

На 8 рыбок: 500 гр. муки, 30 гр. дрожжей, 60 гр. сахара, 1/4 литра теплого молока, 60 гр. масла, 1 яйцо, щепотка соли, натертая

Зур бэлиш

1.2-1.5 кг теста 1.5 мяса 2 кг. каpтофеля 250 г.масла 400-500 мл. бульона 150-200 г лука

     
Еще Пироги и пирожки:    <1... 22232425262728... 175>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельные оладьи, фаршированные мясом

10 картофелин,
1 яйцо,
5 ст.л. масла,
зелень,
соль,
300 гр свиного фарша.

Сырой картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, яйцо, перемешать. Выложить в виде лепешек на раскаленную сковороду с жиром, на каждую из них положить свиной фарш, сверху накрыть картофельную массу. Обжарить до румяной корочки с 2 сторон, переложить в жаровню и потавить в горячую духовку на 10-15 минут.

 

Для приготовления фарша свинину пропустить через мясорубку, добавить поджаренный лук, соль, перец. Блюдо подать с жареным салом (шпик).



Трубочки с творогом

  • 1 кочан молодой капусты
  • 200 г творога
  • 2 ст. л. майонеза
  • 2 ст. л. сметаны
  • укроп, петрушка, зеленый лук
  • чеснок, соль по вкусу

 



Лук, петрушку и укроп промыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить и раздавить. Размять творог вилкой. Кочан капусты разобрать на листья, обдать кипятком, дать обсохнуть. Соединить сметану и майонез. В миску положить рубленую зелень, размятый творог, раздавленный чеснок, добавить смесь сметаны и майонеза. Массу посолить и поперчить. Выложить на листья капусты, свернуть трубочками и охлажденными подавать к столу.