Печенье

Геркулесовые полосочки

На 18 шт: 400 гр геркулеса 300 гр сливочного масла 5 ст л светлой патоки 75 гр коричневого сахара

Глазурованные пряники

250 г меда или сиропа 100 г сахара, 50 г масла, маргарина или свиного жира, 1 ст. ложкой воды, 1 яйцо, 1 полная чайная ложка молотой

Греческое пасхальное печенье (KOLUOUDRAKE)

На 25 шт: 1 ч сливочного масла 1 1/2 ч сахара 3 яйца 1/2 ч апельсинового сока 6 чашек муки 2 ст л пекарского порошка 1/2 ст л соды 1

Греческое песочное печенье

На 50 шт: 250 г сливочного масла 1 ч л ванильной эссенции 1 стакан мелкого сахара 1 яйцо 1/4 стакана бренди 3/4 стакана

Греческое печение

150 г сливочного масла 450 г просеянной пшеничной муки пекарский порошок 200 г сахарной пудры 1 яичный желток ванильный сахар

     
Еще Печенье:    <1... 78910111213... 100>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Куриное филе `Сон магараджи`

  • 150г йогурта
  • 1 кусочек свежего имбиря размером с грецким орех (или 0,5 чайн. ложки имбирного порошка)
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 чайн. ложка корицы
  • молотая гвоздика на кончике ножа
  • кардамон на кончике ножа
  • 0,5 чайн. ложки соли
  • 100г молотого миндаля
  • 5 кусочков куриного филе
  • 2 стол. ложки сливочного масла
  • 1 чайн. ложка меда
  • 4 стол. ложки воды
  • 150г сметаны 

 




Куриное филе положить в огнеупорную, смазанную маслом форму и покрыть пастой. Разогреть сливочное масло с медом и сбрызнуть этой смесью филе. Накрыть крышкой и оставить на 1 ч для пропитки.Греть в течение 15 мин, затем накрыть фольгой и жарить еще 5 мин.Вынуть из духовки, сохранять в тепле.Приправить соус солью, перцем, сахаром и подать отдельно.

в одной порции 460 ккал



Рисовый айнтопф с почками

  • 2 свиные почки,
  • подсолнечное масло,
  • соль,
  • 1 луковица,
  • 8 шт. сладких перцев,
  • 1 чашка риса с верхом,
  • 1 1/4 л бульона,
  • 2-3 столовые ложки томатной пасты,
  • перец.


Нарезать тщательно подготовленные почки кружочками и поджарить до готовности в горячем масле, добавляя при этом резаный лук и соль. Нарезанный полосками перец, рис и горячий бульон варить вместе до тех пор, пока не разбухнет рис. Заправить томатной пастой, перцем и солью.

 

Вдогонку:
Айнтопф - специфическое немецкое блюдо, представляющее собой густой суп с мясом, копченостями, сосисками или другими мясными субпродуктами, который заменяет собой обед из двух блюд.
Ein - это один, toрf - это горшок. Так что eintoрf переводится как “все в одном горшке”. Особенно зимой они очень хороши.