Печенье

Галеты

250 г пшеничной муки 600 г картофельной муки 1 стакан сметаны 1 стакан сахарного песку 1/2 чайной ложки соды погашенной 2

Гамбургские дужки

На 120 шт: 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г мелкого сахарного песка, 2 больших или 3 маленьких яйца, 2 пакетика

Гедельбергское печенье

На 75 шт: 6 целых яичных желтков, 75 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 125 г сливочного масла, 200 г муки, 1/2 пакетика

Геркулесовое печенье с корицей, медом и лимоном

На 18 шт: 125 г несоленого сливочного масла щепотка соли 125 г жидкого меда 1 ст л молотой корицы терая цедра 2 лимонов 100 г

Геркулесовое печенье с тимьяном

На 20 шт: 200 г мелкого геркулеса 2 ст л оливкового масла с фруктовым вкусом 1/2 ч л мелкой морской соли 3 ст л свежих листьев

     
Еще Печенье:    <1... 6789101112... 100>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шоколадный кекс

  • 200 г. маргарина
  • 4 ст.л. какао
  • 1.5 ст. сахара
  • 0.5 ст. молока
  • 0.5 ч.л. соды
  • 2 ст. муки
  • 4 яйца
  • 100 г жареного арахиса (я добавляю вместо орехов изюм)


Маргарин растопить в алюминиевой кастрюле, смешать с какао(его можно положить побольше, тогда получается вкуснее), сахаром и молоком. Варить, пока не закипит. Отлить 6-8 ст.л. в стакан. Всё, что осталось в кастрюле, остудить, добавить соду, слегка взбитые яйца, муку, порубленные орехи(изюм).

 

Вылить тесто в сковороду, которую предварительно выстелить промасленной бумагой. Выпекать 15-20 минут.

Готовый кекс вынуть из духовки. Пока он горячий, снять бумагу. Остудив, залить глазурью (которую отлили в стакан).

И самый важный секрет: чтобы у кекса получился по-настоящему шоколадный вкус, его нужно поставить на ночь в холодильник, чтобы он очень сильно остыл.



Паштет из печени (детям)

  • 75 г. печени
  • 15 г. моркови
  • 10 г. лука
  • 8г масла.


Печень потушить на сковороде под крышкой вместе с репчатым луком и морковью в небольшом количестве воды до мягкости.
Когда остынет, вместе с морковью и луком несколько раз пропустить через мясорубку, посолить, добавить взбитое сливочное масло. Сформовать в виде рулета, охладить.