• вишня вишня 400 г
• сахар 4 столовые ложки.

• 200 г макарон ( рожков)
• 1 небольшой кочан цветной капусты
• 1 маленький корень сельдерея
• 2 моркови
• 200 г ветчины или охотничьих колбасок
• 2 ст. ложки растительного масла
• 2 ст. ложки уксуса
• 3 ст. ложки майонеза
• 1 чайная ложка горчицы.

Макароны разломать и сварить в соленой воде.

Морковь и сельдерей нарезать полосками или кубиками, капусту разделить на кочешки и все овощи сварить в слегка подсоленной воде, но не разваривать.

Охлажденные овощи и макароны заправить майонезом, растительным маслом, уксусом и горчицей, добавить нарезанную полосками ветчину или колбасу.