Овощные супы

Борщ по-огородничьи (Польская кухня)

Свекла - 80 г, капуста свежая - 60 г, картофель - 50 г, морковь - 20 г, лук репчатый - 20 г, корень сельдерея - 5 г, корень петрушки -

Борщ по-польски

Свекла - 100 г, морковь - 25 г, корень петрушки - 15 г, картофель - 50 г, фасоль - 20 г, яйцо - 1/2 шт., сметана - 15 г, молоко - 30 г, мука

Борщ по-удмуртски

курица - 400 г свекла - 320 г капуста - 400 г помидоры - 160 г морковь - 80 г лук репчатый - 80 г, корень петрушки - 40 г укроп - 12 г мука -

Борщ по-чешски

Свинина - 100 г, свекла - 50 г, капуста свежая - 50 г, лук репчатый - 20 г, корень сельдерея - 10 г, помидоры - 20 г, грибы сушеные - 5

Борщ полтавский с галушками - 2

Гусь или курица - 70 г, свекла - 60 г, капуста свежая - 80 г, картофель - 70 г, морковь - 10 г, корень петрушки - 5 г, лук репчатый - 15

     
Еще Овощные супы:    <1... 78910111213... 89>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салатик для гурманов

  • 1 свежий огурец
  • петрушка
  • укроп
  • черемша
  • базилик
  • зеленный лук
  • сыр “Адыгейский” или соевый сыр “Тоффу”-300гр.
  • майонез.



Сыр, огурец порезать кубиками, покрошить зелень, посолить и заправить майонезом. И приятного аппетита, ну очень вкусно


Чернослив по-русски

  • 500 г чернослива,
  • 10 яиц,
  • 150 г сахара,
  • 50 г муки,
  • 50 г масла,
  • 100 г муки,
  • 200 г сливок или молока,
  • 20 г сахарной пудры.

 



Сварить промытый, очищенный от косточек чернослив и протереть через сито. Яичные желтки растереть с сахаром, прибавить муку,
перемешать, положить в желтки протертый чернослив и взбитые яичные белки, хорошо вымешать, переложить в глубокую, смазанную топленым маслом и посыпанную мукой сковороду. Поставить в не слишком горячую духовку, дать подняться и подрумяниться. Подать сразу из духовки, припудрив сахарной пудрой. Отдельно подать сливки или холодное молоко.