• 75 г простой муки
• 75 г муки с отрубями
• 1 ч л соды
• 1 ч л смеси молотой корицы, гвоздики, мускатного ореха
• 100 г сливочного масла, мягкого
• 100 г сахара
• 2 банана, размятого в пюре
• 2 яйца, взбить
• 100 г орехов пекан, порезанных

2. Просеять муку, соду и специи, добавив в форму оставшиеся в сите отруби.

3. В большой миске взбить масло и сахар в пышную пену. Добавить, взбивая, бананы с яйцом, затем добавить муку с 75 мл кипятка. Добавить орехи пекан.

4. Переложить смесь в форму и разровнять сверху. Запекать 1 час до золотистого цвета. Подавать теплым.

• 4 яйца
• 1 ст, сахара
• 1 ст. муки,
• 1 ст. детской смеси “Малютка”
• 1/2 ч. л. соды погашенной уксусом;

• 100 гр. сливочного масла
• 2 брикета мороженого по 100 гр
• 1 ст, малютки