На 6-8 порций: 2 ст. ложки растительного масла 60 г вермишели 1 средняя мелко нарубленная луковица 1 долька мелко порубленного

1/2 белого сухого вина вскипятить с 1/2 л воды. Отдельно растереть 4 сырых желтка со 100 г сахара, добавить в суп, снятый с огня, и

Тыква 200г Морковь 200г Картофель 200г Капуста белокачанная 200г Капуста цветная - 2-3 соцветия Лук 200г, Чеснок - 1-2 дольки, Перец

фасоль 300 г. лук репчатый 1 шт. лук зеленый пучок капуста 1/2 небольшого кочна сыр 100 г. петрушка

На 4 порции: 2-3-литра воды или мясного бульона, лавровый лист 2 листочка, тимьян на вкус и взгляд, 2 маленькие баночки