Овощные супы

Гороховый суп

1 стакан сухого лущеного гороха 2-3 морковки 1 луковица 2-3 картофелины 1 долька чеснока 1/4 стакана растительного масла 1

Гороховый суп с грибами

грибы горох масло морковка лук специи по вкусу

Гороховый суп с зеленым луком

1 картофелина 1 небольшой стебель лука-порея 1 ст. л. сливочного масла 250 мл овощного бульона из кубиков 50 г замороженного

Гороховый суп с мятой

На 4 порции: 1 пучок зеленого лука, порезанный крупно 1 картофелина, очищенная и мелко порезанная 1 зубчик чеснока,

Гороховый суп с соевым соусом

1 стакан гороха, 1 морковь, 1 луковица, 1 лавровый лист, щепотка мускатного ореха, 5-6 ложек соевого соуса Сэн Сой

     
Еще Овощные супы:    <1... 20212223242526... 89>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп-пюре с хлебом на овощном отваре

(Болгарская кухня)
  • Хлеб пшеничный - 200 г,
  • масло сливочное - 40 г,
  • яичные желтки - 2 шт.,
  • молоко - 250 г,
  • отвар овощной - 800 г,
  • соль по вкусу.


Хлеб нарезать ломтиками, залить овощным отваром и варить до размягчения.
Затем протереть через сито, развести отваром, довести до кипения, добавить соль, заправить растертыми с молоком и сливочным маслом желтками.


Рогалики ( с начинкой )

Замесить тесто:
  • 200 г. сметаны,
  • 200 г. размягченного маргарина,
  • 3,5 стакана муки. 


Разделить на 4 части. Из каждой раскатать круг и поделить его на 8 частей по радиусам.
Положить сладкую начинку (варенье, изюм с орехами) и свернуть от широкой части к кончику, в центр круга.
Придать форму рога, уложить на противень и выпекать.
Посыпать сахарной пудрой.