Холодные супы
На 4 порции: 1 длинный огурец, не очищенный от кожуры 300 мл низкокалорийного йогурта 300 мл молока 1-2 ст л белого винного
На 0,5 кг рыбы: томатный сок - 1,5 л, мука - 1 ст. ложка, растительное масло - 1-2 ст. ложки, яйца вареные - 1-2 шт., зеленый лук - 1/2
На 0,5 кг рыбы: 1,5 л томатного сока, 1 столовая ложка муки, 1-2 столовые ложки растительного масла, 1-2 вареных яйца, 1/2 стакана
Хлеб белый - 100 г, помидоры - 600 г, огурцы свежие - 100 г, майонез - 130 г, уксус - 30 г, зелень петрушки - 5 г, лук репчатый - 50 г,
хлеб ржаной - 200 г кефир - 1 л, лук репчатый - 250 г огурцы соленые - 200 г зелень петрушки - 5 г соль по вкусу.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Персиковый мусс
- 4 очень спелых персика,
- 3 ч.л. лимонного сока,
- 0,5 л жидкой сметаны,
- 30 г сахара,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- 4 листочка мяты.
Приготовление: 10 минут
1. На одну минуту опустите персики в кипяток, затем очистите, выньте косточки и нарежьте на кусочки.
2. Положите нарезанные персики в миксер, добавьте лимонный сок и ванильный сахар. Включите миксер; должно получиться негустое пюре; поставьте его в холодное место.
3. Взбейте сметану (примерно 3 минуты). Смешайте с фруктовым пюре. Разложите полученный мусс в порционную посуду, украсьте каждую порцию листочками мяты и оставьте в холодном месте до подачи на стол.
Коктейль из авокадо и креветок
- 1 луковица
- красный перец чили
- 3 ст л кориандра
- 200 гр банка консервированных томатов
- оливковое масло
- сок лайма
- текила
- 16 больших очищенных креветок
- 1 авокадо
- листья салата
- сметана
- тортилья-чипсы
Острый на вкус и простой в изготовлении мексиканский салат. Самое сложное — добыть все ингредиенты
1. Порезать луковицу и чили, поместить в кухонный комбайн вместе с кориандром и томатами и прокрутить 30 сек. Перелить в кастрюлю, вскипятить и тушить 10 мин, пока соус не загустеет. Дать остыть.
2. Тем временем подогреть оливковое масло в сковородке, добавить водку, сок лайма и креветки и готовить в течение 2 мин пока креветки не приготовятся и не порозовеют (следите за процессом, а то текила может загореться).
3. Крупно порезать авокадо, мелко порезать листья салата и разложить по фужерам слоями: креветки, авокадо, соус (1). Подавать со сметаной.