Холодные супы
На 4 порции: соль и молотый перец 2 лука-порея, только белая часть, мелко порезанные 2 крупных картофелины, очищенные и
На 2 порции: 1 спелая дыня Галия, порезанная на четвертинки сок 1/2 лимона 2 ст л сухого хереса (шерри) несколько капель
1 средний молодой огурец 150 г свежего йогурта 60 мл сметаны 1 маленький давленный зубчик чеснока 1 ч. ложка лимонного сока
На 6 порций: 2 крупных огурца, очищенных от кожуры 25 г сливочного масла 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 бокал сухого
Баночка (500 мл.) маринованной свеклы (желательно протертой на крупной терке) 300 гр. варенной колбасы (самой дешевой) 5
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Квас с лимоном
- 1 лимон,
- 40 г изюма,
- 160 г патоки,
- 7, 5 г крупитчатой муки,
- 120 г сухих дрожжей.
Способ приготовления.
Лимон нарежьте ломтиками и выньте из него все семечки. Лимон, изюм, патоку залейте 1, 5 л кипятка. Часов через 7 дрожжи смешайте с мукой и разведите тёплой водой. Вылейте их в квас. На ночь поставьте его в тёплое место. Утром добавьте ещё 300 мл холодной воды. Когда лимоны и изюм всплывут и образуется пена, снимите все шумовкой. Квас процедите и разлейте в бутылки, добавив в каждую по несколько изюминок. Плотно закройте бутылки и держите их в холодном месте.
Салат здоровье
- капуста белокачанная,
- тыква,
- морковь,
- свекла,
- лук,
- зелень,
- растительное масло,
- сок лимона,
- соль.
В этом салате огромное колличество витаминов, о его полезных свойствах спорить не приходится. Да и самое главное: очень вкусно. Для любителей “сырых” салатов - это просто подарок.
Тонко порезать капусту. Тыкву, морковь и свеклу натереть на крупной тёрке. Добавить небольшую луковицу или зелёный лук, укроп и петрушку мелко порезать. Приправить любым растительным маслом и добавить сок 1/2 лимона. Соль по вкусу.