Холодные и горячие закуски

Перец, фаршированный сыром и чесноком

На 2 порции: 200гр сыра чеснок (по вкусу) 100гр масла, размягченного черный перец 2 больших болгарских перца

Перцы (гогошары) в томате с морковью

Перец - 100 г, морковь - 30 г, лук зеленый - 2 г, соль.

Перцы (гогошары) в томате с сельдью

Перец - 100 г, сельдь - 50 г, молоко - 50 г, зелень петрушки.

Перцы (гогошары) в томате с фасолью

Фасоль перебрать, промыть, отварить до готовности, посолить. Репчатый лук очистить, помыть, нашинковать, спассеровать до

Перцы в меде

перец болгарский Маринад: 1 стакан растительного масла 1 стакан уксуса 1 стакан меда (если дорого, можно сварить густой

     
Еще Холодные и горячие закуски:    <1... 87888990919293... 158>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат по-уральски

  • Мясо курицы 160 г,
  • картофель 60 г,
  • огурцы соленые 60 г,
  • яйцо 1 шт.,
  • майонез 60 г,
  • фрукты маринованные 80 г,
  • желе мясное 40 г.


Мясо вареной курицы нарезают соломкой, овощи- маленькими ломтиками и заправляют их майонезом. Все хорошо перемешивают, кладут горкой в салатник.
Для украшения салата используют маринованные фрукты, клюкву, моченую бруснику, мясное желе, ломтики вареного яйца.


Оригинальные горячие бутерброды

  • батон
  • картофель
  • морковь
  • лук репчатый
  • растительное масло
  • яйцо
  • соль
  • перец 


Вчерашний (Подсохший) батон или булки нарезать, как для гренок.
Сырой картофель, морковь и лук натереть на мелкой терке; добавить сырой яйцо, хорошенько посолить и поперчить. Перемешать и совсем не обязательно сливать, образовавшуюся жидкость. На кусочек хлеба намазать приготовленный фарш и жарить на растительном масле - сначала подрумянить булку, а затем перевернуть на фарш и также слегка порумянить.