Холодные и горячие закуски
1 яйцо 1 ч.л. майонеза
5 чашек орехов пекан 0,5 чашки сахара 2 ч.л. соли 1 ч.л. молотого имбиря 2 ст.л. меда 2 ч.л. растительного масла (любого без
На 6 порций: 100 гр бланшированного миндаля 100 гр орехов кешью 100 гр бразильских орехов, порезанных крупно 1 ч л паприки 1/2 ч
4 плавленых сырка “Дружба”; 2-3 зубчика чеснока; 250 г майонеза; 1 красный сладкий перец; молотый сладкий красный перец
300-400 г фасоли растительное масло 3-4 лука усукса чеснок хмели-сунели кориандр кетчуп
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Тигровый жюльен
- курочка домашняя, с рынка - 1.5кг
- 1 кг свежих белых грибочков (подосиновики подберезовики)
- сливочное масло
- лук
- сметана
- вода
- черный перец
- соль
- чуточку муки
По аналогии с тигровыми креветками) ;-)))) Рекомендую начиная с первого пункта звонить друзьям - пока доедут все будет готово)))
1) Курочка домашняя, парная само собой, с рынка - 1.5кг… варится до готовности, все мясо (шкуру на усмотрение) снимается с костей и мелко и аккуратно режется на маленькие кусочки очень острым ножом. Кости в мусорку или собакам - от вашей доброты зависит (я лично собак терпеть не могу) ;-)))
2) 1 кг свежих белых грибочков (подосиновики подберезовики… ага…) варится 10-15 минут, затем жарится - тушится с лучком и сметанкой на сливочном масле.
3) Готовится белый соус последовательности (сливочное масло, лук, сметана, вода, черный перец, соль, чуточку муки)
4) Все смешивается, кладется в большую чугунную сковородку (можно в горшок… нет не так… В БОЛЬШОЙ ГОРШОК), сверху засыпается тертым сыром и на 40 мин в духовку.
Кисель из повидла или варенья
- 200 гр повидла, джема или варенья,
- 80 гр сахара,
- 60 гр картофельного крахмала,
- 0.2 гр лимонной кислоты
Повидло, джем или варенье положить в посуду, развести водой, всыпать сахар, тщательно размешать и варить 5-6 мин, после чего процедить через сито и одновременно слегка протереть.
Приготовленный сироп снова нагреть, добавить лимонную кислоту, влить крахмал, разведенный холодной водой, быстро размешать, затем перелить в кувшин, посыпать сахаром и охладить.