Другие первые блюда
На 20 гр. чечевицы: 80 гр. картофеля, 50 гр. сушеного авелука, 10 гр. слив, 3 гр. муки, 20 гр. масла, 1 гр. чеснока, соль по вкусу.
На 30 гр. чечевицы: 20 гр. аришты, 25 гр. репчатого лука, 15 гр. топленого или растительного масла, 10 гр. изюма, 10 гр. грецких
На 30 гр. чечевицы: 20 гр. риса, 25 гр. репчатого лука, 15 гр. топленого масла, 10 гр. кураги, 15 гр. грецких орехов, соль, перец,
Ингредиенты: 5 ст.л. (75 мл) сливочного масла, 5 ст.л. (75 мл) муки, 4 стакана (1 л) куриного бульона, 1 1/2 стакана (375 мл) жирных
На тесто: 500 г. муки, 3 яйца, 1 чайная ложка соли, пол-стакана теплой воды. На фарш: 300 г. баранины, 200 г. говядины, 2-3
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Чесночный хлеб (garlic bread)
- 1 кг муки (лучше 750 гр той, которая высшего сорта и 250 той, которая грубого помола)
- 50 гр дрожжей
- 1 ч.л. сахара
- 1 ст.л. соли
- 1/2 стакана оливкового масла
- 1 крупная головка чеснока
- молоко - сколько понадобится
Развести дрожжи с сахаром в небольшом количестве теплого молока и оставить минут на 15 до появления пены.
Муку выложить на доску горкой. в середину вылить дрожжи, оливковое масло,соль, растворенную. в столовой ложке воды, половину головки чеснока раздавленной в чеснокодавке. Все это замесить, добавляя постепенно теплое молока, пока не получится эластичное не очень крутое тесто. Поставить подходить в теплое место примерно на часок. Опять вымесить, добавляя в этот раз оставшийся чеснок, порезанный не очень крупно.
Разделать небольшие булочки, выложить из на смазанный маслом противень на достаточном расстоянии друг от друга и отставить расстояться еще минут 15.
Выпекать в очень горячей духовке, пока не станут такого симпатичного цвета :)) минуток 20, наверное :-))))
Суп хлебный с сыром и луком
- Хлеб ржаной и пшеничный - по - 100 г,
- сыр - 100 г,
- масло сливочное - 40 г,
- лук репчатый - 100 г,
- вода - 1,5 л,
- соль по вкусу.
Нарезанный ломтиками хлеб залить водой, когда он набухнет, отжать, соединить с мелко нарезанным поджаренным луком, добавить соль, все залить кипятком и варить 15-20 минут. В конце варки в суп добавить тертый сыр и, помешивая, варить еще 5-7 минут.