Другие первые блюда

Суп-павеза

1 яйцо, 4 ломтика белого хлеба, 4 стакана мясного бульона, 2 ст.л. тертого сыра, 1 пучок нарубленного зеленого лука.

Суп-пюре из белой фасоли

80 гр. белой фасоли 25 гр. репчатого лука 15 гр. топленого масла 3 гр. муки соль красный перец зелень

Суп-пюре из бобов

1,5 л воды 100 г бобов 200 г моркови 50 г петрушки 50 г лука 50 г лука-порея 60 г сливочного масла 2 яйца 250 г молока соль по вкусу.

Суп-пюре из раков (6 порций)

Ингредиенты: 2 кг раков; 10 стаканов (2,5 л) воды; 4 ст.л.(60 мл) сливочного масла; 1 нарезанная маленькими кубиками средняя

Суп-пюре из салата

800 г салата зеленого (112 ккал), 60 г сливочного масла (448 ккал), 1,5 л. молока (870 ккал), 250 г сливок (280 ккал), соль по вкусу.

     
Еще Другие первые блюда:    <1... 36373839404142... 50>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Глинтвейн по-уральски

  • Красное десертное вино - 1 бутылка,
  • корица - 2-3 палочки,
  • гвоздика - 7-10,
  • щепотка аниса,
  • долька лимона.


Вино подогреть до температуры 80-90 градусов, добавить специи, дать настояться 15-20 минут. Подавать горячим(можно подогреть), добавить дольку лимона.


Тас-кебаб (Плов)

  • Говядина (Вырезка) 160,
  • рис 150,
  • масло топленое 40,
  • лук репчатый 50,
  • сумах 5,
  • корица 0,2,
  • гвоздика 0,2,
  • соль.


Мясо обжаривают в масле и тушат в маленькой кастрюле до готовности с добавлением пассированного лука, корицы и гвоздики.
Отдельно готовят плов. При подаче мясо укладывают на плов и поливают соусом, в котором оно тушилось. Отдельно подают сумах.