Другие первые блюда

Молочный суп из брюквы

1 л воды, 600 г брюквы (222 ккал), 105 г гречневой крупы (342 ккал), 500 г картофеля (415 ккал), 100 г сливочного масла (748 ккал), 1,5 л

Московская солянка

семга свежая 200 г, судак свежий 200 г, осетрина свежая (или соленая) 200 г, оливки 500 г, томат-пюре 2 столовые ложки, грибы

Мош атала

1 стакан муки, 1 стакан маша, 200 г. мясного фарша, 50 г. жира, 2 головки лука, 1 морковь, зелень и соль по вкусу.

Мош угра

На тесто: 200г. муки соль на кончике ножа пол-стакана теплой воды. На поджарку: 200г. мясного фарша 2 луковицы 100г. сала или

Мсапур с просвирняком

На 125 гр. баранины: 80 гр. картофеля, 20 гр. репчатого лука, 15 гр. моркови, 20 гр. топленого масла, 120 гр. просвирняка; соль,

Еще Другие первые блюда: <1... 15 16 171819 20 21... 50 >

Первые блюда

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

2. Разложить шалот в маленькой форме для духовке, разложить масло вокруг и посыпать кардамоном и апельсиновой цедрой. Накрыть фольгой и запекать 2 часа, пока шалот не будет нежным и мягким. За 15 минут до готовности снять фольгу и добавить апельсиновый сок и оставшееся масло.

3. Переложить шалот в горячее сервировочное блюдо шумовкой. Довести до кипения соки в форме, затем перелить их через сито в кувшин, приправить солью и перцем. Подавать с шалотом. Подавать к свинине или окороку.

Картофель со сливками

Картофель 200
масло сливочное 10
сливки 40
зелень петрушки.

Вареный картофель пассируют на сливочном масле, заливают кипячеными сливками, посыпают мелко нарубленной зеленью петрушки и подают горячим.

Вход на сайт

Другие первые блюда

Первые блюда

Самое вкусное

Комментарии

Шалот, запеченный в масле, с апельсином

Картофель со сливками