Блины, блинчики и оладьи

Лепешки дрожжевые с яблоками

На 10 порций: 250 г муки, щепотка соли, 20 г дрожжей, 125 мл теплого молока, 1 ст.л. сахарного песка, 50 г жидкого сливочного

Лепешки из смешанной муки

пшеничная мука - 2 стакана кукурузная мука - 2 стакана курдючное сало - 100 г соль - 1-1.5 ч.л. красный перец - 1 ч.л. укроп (мелко

Лепешки яблочные

300 г муки 2 яйца 1 столовая ложка сметаны 1 столовая ложка сахара 1 стакан кефира 0,5 кг яблок 0,5 чайной ложки лимонной

Лёгкий способ приготовить блинчики.....+10

Молоко 0.5 , яйца 2 шт , вода 250 мл , мука 500 гр.

Лимонные блины с грушами

200 г сахара по 1 ст. ложке тертой цедры лимона, оливкового и жидкого сливочного масла 2 яйца 100 г муки 1 чайн. ложка

     
Еще Блины, блинчики и оладьи:    <1... 45464748495051... 67>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кисло-сладкий салат с уткой

На 4 порции:
  • 2 кочана зеленого салата, промытого и разделенного на листья
  • 2 луковицы шалот, тонко нарезанных
  • 4 пера зеленого лука, порезанных
  • 1 палочка сельдерея, тонко нарезанная на маленькие полосочки
  • 5 см кусок огурца, порезанного на такие же полоски
  • 125 гр бобовых ростков (bean sprouts)
  • 200 гр банка водяных каштанов (water chestnuts), слить и нарезать
  • 4 утиных грудки без кожи и косточки, запеченные и нарезанные
  • кусочки апельсина для украшения

 

Заправка:

  • 3 ст л рыбного соуса
  • 1 1/2 ст л сока лайма
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 1 красный перец чили, очищенный от семян и порезанный
  • 1 зеленый перец чили, очищенный от семян и порезанный
  • 1 ст л коричневого сахара


Этот цитрусовый салат - отличная закуска или легкое основное блюдо.

 

1. Положить салат в большую миску. Добавить нарезанный шалот, зеленый лук, сельдерей, огурец, бобовые ростки и нарезанные водяные каштаны. Перемешать. Выложить на большое блюдо. Сверху красиво уложить куски утки.

2. Для заправки, положить рыбный соус, сок лайма, чеснок, чили и сахар в кастрюлю. Нагреть на медленном огне, помешивая. Попробовать и добавить немного сока лайма, если хочется более пикантного вкуса или добавить рыбного соуса, чтобы уменьшить резкость вкуса. Побрызгать заправкой теплый салат и подавать сразу же, украсив кусочками апельсинов.



Чечевичный суп с рисом

  • На 30 гр. чечевицы:
  • 20 гр. риса,
  • 25 гр. репчатого лука,
  • 15 гр. топленого масла,
  • 10 гр. кураги,
  • 15 гр. грецких орехов,
  • соль,
  • перец,
  • зелень петрушки по вкусу.


Приготовить так же, как воспапур с ариштой , только последнюю заменить рисом, а изюм - курагой.