Блины, блинчики и оладьи
250 г муки 2 1/2 стакана молока 3 яйца 1/2 ст. л. сахара 1/4 ч. л. соли 1 ст. л. топленого масла или маргарина вареная говядина 300 г
Для блинчиков: 1 яйцо 65 г муки 170 мл молока сливочное масло соль для начинки: 200 г свежего козьего сыра 50 г панчетты
Блинчики: 250 г. муки 3 яица (взбитых) 1.5 ст. лож. сахара 25 г. сливочного масла 2.5 ст. молока Начинка: 2 ст. молока 80 г.
Для теста: 1 яйцо 25 гр растопленного сливочного масла 1 ст л отваренного шпината, порезанного (замороженный отлично
кабачки - 1 средний или 2-3 маленьких яйца - 2 шт. мука - 1 стакан масло растительное
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суп-пюре из домашней птицы
- Курица - 75 г,
- фисташки - 15 г,
- рис - 30 г,
- масло сливочное - 15 г,
- сливки - 100 г,
- яйца (Желтки) - 1/4 шт.
Рис прогреть в кастрюле с маслом в течение нескольких минут, добавить куриный бульон и, помешивая, нагреть до кипения, после чего варить при слабом кипении до готовности риса.
Вареное куриное филе растереть и измельчить так же, как описано в предыдущем рецепте.
Полученное пюре смешать с процеженным соусом, довести до кипения и хранить на водяной бане.
Фисташки, ошпаренные и очищенные от кожицы, растереть в ступке с маслом и протереть через сито.
При подаче в суп добавить сливочное масло с фисташками и смесь из яичных желтков со сливками.
Торт яблочный сюрприз
- 5-6 яблок (крупных),
- 6 столовых ложек сахарной пудры,
- сливочное масло,
- сахар,
- 6 белков,
- толченые ядра орехов.
Яблоки очищают и нарезают ломтиками. Белки взбивают в густую пену, постепенно добавляя сахарную пудру. Форму для торта смазывают маслом и посыпают сахаром. Нарезанные ломтиками яблоки плотно укладывают в форму, посыпают толчеными ядрами орехов. Заливают белковой смесью и ставят в духовку. Выпекают 20-30 мин, пока торт слегка не подрумянится.